Крем с кисело мляко и плодове

  • 7 942
  • 12
  •   1
Отговори
19 юли 2008, 21:02 ч.
  • Мнения: 883
Много е лесен и бърз (и вкусен даже Wink ).
Нарязвате сезонни плодове на ситно, лично на мен в момента ми е любима комбинацията пъпеш, праскови, банани, поръсвате със захар на вкус (аз го правя с пудра захар), изсипвате няколко кофички кисело мляко (зависи от количеството плодове), слагате 2-3 ванилии за разкош, разбърквате с желатин и слагате в хладилника за няколко часа.

# 1 20 юли 2008, 00:47 ч.
  • Мнения: 52
много лек десерт мерси belalim за рецептата   bouquet ще се пробва

# 2 20 юли 2008, 01:18 ч.
  • София
  • Мнения: 1 890
    Никога не съм работила с желатин,  Rolling Eyes направо вътре ли се изсипва ?

# 3 20 юли 2008, 11:36 ч.
  • Мнения: 407
Ето как го правя аз:
Обърквам кисело мляко със сладко от череши или вишни. Добавям пресни плодове (диви ягоди и боровинки) и малко стафиди. Изливам в купичка и поставям във фризера за около 6-7 часа.

Последна редакция: нд, 20 юли 2008, 12:14 от sladunka_medunka

# 4 20 юли 2008, 16:15 ч.
  • Мнения: 6 713
Мммм, любим десерт. smile3521 Аз го правя така:
кисело мляко подслаждам на вкус със захар и ако имам слагам и сметана, ако не - и без нея става. После приготвям плодовете - горски червени - боровинки, малини, ягоди, обикновено ползвам от тези замразените, които разтапям в касеролка със захар и малко вода и бъркам докато стане по-гъсто. След което добавям разтворения желатин към киселото мляко и сипвам и плодовете и оставам да стегне в хладилника.
  chef

# 5 20 юли 2008, 16:17 ч.
  • Torino,IT
  • Мнения: 1 833
Аз съм го правила и като тип десерт, слагам бисквити на дъното и отгоре изсипвам киселото мляко със захар, плодове и желатин,но да има поне две кофички ккис. мляко за да стане по дебело парче като се разреже после.

# 6 20 юли 2008, 17:00 ч.
  • Мнения: 6 003
Цитат на: sladunka_medunka в нд, 20 юли 2008, 11:36
Ето как го правя аз:
Обърквам кисело мляко със сладко от череши или вишни. Добавям пресни плодове (диви ягоди и боровинки) и малко стафиди. Изливам в купичка и поставям във фризера за около 6-7 часа.


Не става ли на скреж. Правила съм и аз такъв, но е нещо като скреж. По- вкусно ще е с желатин.

# 7 20 юли 2008, 18:32 ч.
  • Мнения: 580
Цитат на: Lindita в нд, 20 юли 2008, 16:17
Аз съм го правила и като тип десерт, слагам бисквити на дъното и отгоре изсипвам киселото мляко със захар, плодове и желатин,но да има поне две кофички ккис. мляко за да стане по дебело парче като се разреже после.
Направено по този начин прилича на парфе  Heart Eyes ефектно и вкусно   bouquet

# 8 20 юли 2008, 18:36 ч.
  • Мнения: 580
Сега се сетих ,че някои мами слагат тангче вместо захар.............може да се опита.Вероятно вкусът ще е по -наситен.

# 9 20 юли 2008, 18:58 ч.
  • Мнения: 407
Цитат
Не става ли на скреж. Правила съм и аз такъв, но е нещо като скреж. По- вкусно ще е с желатин.


Не точно...въпреки че няма консистенцията на крем. Но на мен така ми харесва.
Правила съм и със степчета...получава се нещо като Данон.

# 10 20 юли 2008, 19:25 ч.
  • varna
  • Мнения: 676
Аз разтварям желатина в една чаша компот от ягоди.Така,след като се изсипе в млякото с плодовете,десерта се оцветява в розово.

# 11 30 авг. 2008, 19:35 ч.
  • Мнения: 572
 на 1 кофичка кисело мляко колко желатин се слага?

# 12 30 авг. 2008, 19:41 ч.
  • Мнения: 1 313
Цитат на: iletovp в сб, 30 авг 2008, 19:35
на 1 кофичка кисело мляко колко желатин се слага?
Като сложиш и малко плодчета към кофичката точно едно пакетче ще ти свърши работа  Peace

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,

      Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата