Как да си направя сирене?

  • 3 648
  • 3
  •   1
Отговори
  • Мнения: 4
Здравейте на всички!Живеем в чужбина и тук няма сирене newsm78!Имаме чудесно прясно мляко и ни изпратиха мая за сирене от БГ.Помогнете ми с рецепта за сирене Rolling Eyes!Благодаря ви   chef  bouquetпредварително!

# 1
  • Мнения: 899
Ето тук има няколко рецепти:

http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=289769.0

# 2
Значи вземаш прясно мляко и го загряваш съвсем леко. След това прибавяш маята в пропорция, както е указано на нея. После го слагаш в нещо като кофа с капак. Втасва там около 2 часа, след което се вади и се отцежда в тензух около 5- 6 часа или спокойно може да го оставиш да се цеди, и да отидеш на работа Simple Smile Като се отцеди се слага пак в кофа с капак и му се прави саламура по следният начин: слагаш вода ж една тенджера и бая сол и едно яйце солта трябва да е толкова, че яйцето да се вдигне на повърхността като се свари. С така получената саламура се залива сиренето в кофата.
А със сока от отцеждането може да си направиш храна за кучето Simple Smile Айде успех със сиренето и да напишеш какво си направил Simple Smile

# 3

Общи условия

Активация на акаунт