Искам да ви попитам как да направя пил.бутчета в кесийките за фурна.Ако някой може да ми обясни с подробности-сваряват ли се преди това,с какви подправки се овкусяват,слага ли се вода и бира в торбичката и торбичките продупчват ли се.Понеже фурната ми е нова,а знам как цвърчат пил.бутчета като се пекат искам да опитам и този вариянт с торбичките.Ще се радвам да споделите вие как ги правите.
- Публикувана: 20 юни 2008, 13:06 ч.
- Последно мнение: 25 окт. 2008, 16:45 ч.
Как се правят пилешки бутчета на фурна в кесийки?
Добре е да ги подържиш в някаква марината предварително и така да ги сложиш да се пекат. Слагат се сурови като предварително ги овкусяваш ги по твой вкус: намазваш ги с краве масло, соев сос, топено сирене, (сол), черен пипер, червен пипер, а може да ръснеш галета, за да станат с хрупкава коричка. Слагаш ги в плика за печене, завързваш го добре и пробождаш плика на няколко места, слагаш в тавичка с малко водичка на дъното и печеш във фурна. Можеш в друг плик да сложиш зеленчуци по същия начин, които предварително си овкусила и ето ти гарнитурата.
Благодаря ви момичета за съветите,а да ви питам обръщате ли пликчетата на обратно,така,че да се запекат бутчетата и отдолу.
Искам да ви попитам как да направя пил.бутчета в кесийките за фурна.Ако някой може да ми обясни с подробности-сваряват ли се преди това,с какви подправки се овкусяват,слага ли се вода и бира в торбичката и торбичките продупчват ли се.Понеже фурната ми е нова,а знам как цвърчат пил.бутчета като се пекат искам да опитам и този вариянт с торбичките.Ще се радвам да споделите вие как ги правите.
Пилето размразено добре, измито и бух в пликчето. Затварям, продупчвам и във фурната, като гледам упътването на опаковката на пликчето за продължителността на печене. И аз слагам малко водичка в тавата. Отделно може да сложиш нарязани, овкусени и поръсени с п одправки картофи в друго пликче. Стават много вкусни. Същото и с бутчетата. Дори последния път обелих пилето от кожата и го пекох така, не изсъхна. Само нямаше апетитния вид.
/, затварям плика, надупчвам, слагам в тавата /не слагам вода в нея/ и пека 