Царевично или пшенично нишесте?

  • 10 116
  • 15
  •   1
Отговори
  • Мнения: 60
Мами,моля споделете с какво нишесте е по добре да започна да правя кисели за бебо!?Като се има предвит,че сме от късно захранващите се.Бях почнала да му давам от нощните каши на Hipp,но се изприщи,явно от млякото.Пробвахме от сухите безмлечни като ги приготвях с АМ,но не ги яде!Чудя се какво да ядеме вече...та реших да опитаме кисел,е да но незнам кое нишесте е по добре за начало пшенично или царевично!?Предварително ви благодаря!

# 1
  • Мнения: 1 483
аз почнах с пшенично

# 2
  • Мнения: 60
а с какво мляко или е по добре компот?

# 3
  • Хасково
  • Мнения: 992
Ако сте захранени  с глутен може и пшенично, но в противен случай само царевично.
На пакетчето си пише как да го приготвиш, но според мен за вашата възраст с вода или като добавиш накрая след свалянето от котлона АМ. За да стане кисел накрая се прибавя сварен пасиран плод или плодово пюре.Мисля че с компот ще стане много сладко.Но и така не е грешно въпрос на вкус!
Нощните каши на Хип би ли ми казала ако не ги изядем на веднъж мога ли да ги сложа в хладилника и да се хапнат на следващия ден. Променя ли им се консистенцията след отваряне.

Питам защото всички каши които приготвям като постоят малко повечко /15-20 мин. /тъй като ние ядем бавно стават на вода.

# 4
  • Мнения: 27 524
В компотът няма нищо полезно, няма никакъв смисъл да се дава. Както и киселът, но това е мое мнение  Simple Smile

# 5
  • София
  • Мнения: 15 198
Аз започнах с натурално царевично.
След това правех и с пшенично.

Ако бебето ти не харесва каши-пробвай да добавиш плодово пюре или пасиран плод. И моят Иво не харесваше кашите чисти, но с добавени плодове ги ядеше.

# 6
  • Хасково
  • Мнения: 992
В компотът няма нищо полезно, няма никакъв смисъл да се дава. Както и киселът, но това е мое мнение  Simple Smile
А какво ще кажеш ако кисела е с настърган плод круша, ябълка?Добавен накрая без да се вари!

# 7
  • Мнения: 60
За да не се втечни кашата ,като отворя бурканчето отсипвам от него в друг съд,като не бъркам в него с лъжицата.

# 8
  • София
  • Мнения: 430
Идеалната за мен следобедна закуска пасиран банан с ябълка и добавено от неговото мляко. Омита цялата чинийка. По-късно може и бисквитка да се добави. Аз я добавих 10м.

# 9
  • Мнения: 147
Ako не сте захранени с глутен, започни с царевично. Иначе няма значение. Добавяй АМ или кърма към сместа, за да се нахранва бебо. Аз бих сложила плодово пюре или настърган плод, но не компот Wink

# 10
  • Мнения: 999
Царевично.

# 11
  • София
  • Мнения: 5 693
Предполагам не сте захранени с глутен.... ако е така с царевично! Peace

# 12
  • Мнения: 4 000
Съгласна съм с всички мнения до тук. Аз приготвям с ванилия - то е царевично, без захар и без оцветители, купила съм и натурално. После добавям плодово пюре, вместо захар.

Блонди, то и аз не виждам голяма полза по принцип от нишестета и кисели, но какво друго да се яде след обед, освен каша, която пък е много калорична и с нея не трябва да се прекалява?

# 13
  • София
  • Мнения: 15 198
Ще си цитирам един предишен пост от една предишна дискусия с Блонди за киселите  Simple Smile :

Нали и инстантните каши са пълни с брашна и нишесте.
Какво е нишестето, според теб?
Бебетата нямат нужда от зърнени храни, така ли?
Или можеш да посочиш нещо, с което е вредно?

....................
Ще цитирам Косе Босе, чиито мнения много уважавам:

За какво ти е този кисел по-точно....това е най-безмисления и не полезен десерт изобщо....
Не виждам нищо лошо в кисела през първите месеци от захранването:
- Нишестето/киселът е подходящо за хора с чувствителна храносмилателната система: то е част от диетите, които щадят стомашната лигавица. Чистото нишесте не е нито химически, нито механичен дразнител за стомаха.
- Киселът е алтернатива на кашите в началото. След въвеждането на глутена киселът има добри заместители.
- Киселът се приготвя наполовина с плодове и ако се добави кърма/АМ, всъщност се получава млечно-плодова каша с полезна хранителна стойност. Без захар, разбира се.
- Ако се ползва царевично нишесте в началото – това е добър начин за въвеждане на царевичен продукт на подходящата възраст (примерно 7-8 месеца). Както е обяснила Nikki, един продукт се счита за въведен независимо под каква форма е предложен (каша, зърно, нишесте, добавка в пюре).
- Много от готовите кисели са със сухо мляко. Може да се приготвя и вкъщи от натурално царевично нишесте, става бързо и вкусно. Остава детенцето да го хареса.

Предлагам кисел много рядко: 1 път седмично или 3-4 пъти в месеца. Например когато на обед съм предлагала по-целулозни зеленчуци, късно следобед съм давала кисел за разтоварване на стомаха вместо пълнозърнеста каша (която е полезна, но също така товари храносмилането).
Въпреки че не съм фен на кисела, честно казано се учудвам на тоталното му отричане.


Към това, което е писала Косе Босе, мога да добавя мои аргументи в + на кисела-говоря за домашно приготвените, не за тези "готовите" от пакетчетата (знам, че до скоро ти под "кисел" разбираше точно тях):
Ако се свари 1 мерителна лъжичка нишесте в 150мл вода, към него може да се добавят 4-5 мерителни лъжички АМ.  Значи-с кремчето детето ще приеме еквивалент на 150мл. течно мляко, а от друга страна-няма да го пие, което заради консистенцията на крема е някаква форма на преход към твърда храна.
Така приготвен-киселът е млечно хранене, а млякото е най-подходящата храна за бебетата.
За мен той е добра комбинация между мляко и зърнен продукт и начин в менюто на бебето да се предложат и двете.
Отделно от това е и добавеният плод.

Може нишестените кремчета да не са върха на световната полезност. Да, има други полезни, дори по-полезни храни.
Но в допълнение към всичко, написано по-горе, се сещам и за майки, които са споделяли за нежелание на децата им да ядат каши, например (знам, че твоето дете ги яде всеки ден, но това е твоето дете, а децата са различни). За други-чиито деца се обриват от кашите, въпреки, че нямат АБКМ (примерно). За трети-чиито деца не искат да ядат овесени ядки (пак примерно)-моето бебе беше едно от тях.
И на фона на всичко това-не мога да разбера лишената от аргументи категоричност, с която понякога някой минава през темите за кисела, колкото да заяви-"това не е полезно", или "това е вредно", или "това няма да го давам".  Rolling Eyes

Освен това, не става дума детето да се храни с кисел всеки ден. Той се предлага като алтернатива и за разнообразие. Т.е ако майката иска и детето приема да се храни със "100 пъти по-полезните неща", то ще получи и тях.  Peace

Последна редакция: вт, 24 юни 2008, 08:34 от Vivi

# 14
  • Мнения: 5 940
Всички съставки на кисела, направен по описания от  Vivi начин, безспорно имат незаменимо място в детското хранене. Комбинацията им обаче е спорна като 100 процентова полезност. Не се извлича най-важното от плодовете, които в тази смес направо си ферментират в стомаха.
Моето мнение е, че децата докато са малки трябва да се запознаят с чистите, натуралните вкусове, които предлага природата. Така се залагат основите на здравословното хранене. Този принцип се опитвам да следвам, докато храня Иво и той някак неусетно взе да предпочита плодовете самостоятелно, млякото натурално.
Не добавям никакви псевдоподобрители на вкуса към основната храна.  Синът ми се научи да харесва вкусовете чисти, без захар в млякото, без бисквити, без да е нужно от страшни кулинарни комбинации.

Общи условия

Активация на акаунт