Как изглежда размразената кърма?

  • 1 188
  • 9
  •   1
Отговори
  • София
  • Мнения: 2 901
Момичета, как трябва да изглежда размразената кърма?

Питам ви, защото миналата седмица цедих и събирах, както съм чела по вашите съвети във форума - държа в хладилника през целия ден, досато събирам и после мятам в камерата. Снощи извадих шишето и го сложех в хладилника. На сутринта се беше размразило, новида му не ми хареса - стоеше като пресечено - на точици (ситни топченца, а на места бяха по голяма групичка - полепнали по шишето. Хич не ми хареса тая работа и го изхвърлих в канала. Но как все пак трябва да иглежда? Трябва ли да мирише по някакъв начин? Д не би да е мазнината на млякото това? Близнах малко, но не мога да кажа, че близнах толкова, че чак и нещо по-споцифично да усетя. Може би трябваше да го загрея и тогава пак да го огледам и пробвам, но тръгвах за работа и бързах, пък и после ми дойде ъкъла. Сега само за това мисля...
Защото и все пак наблюдавам и че като се цедя и събирам в онова шише в хладилника, то току се утаява някак както прябсно мляко  - все едно мазнината му отива отгоре, почти като каймак. Като го разклатя, се оправя.

Не ми е за това, че изхвърлям кърмата - може би мъничко де, защото аз я събирам и си викам ,защо да не я пазя за детето така или иначе... Но на - сега не ми излиза от главата...  newsm78

# 1
  • Мнения: 6 243
Тези "парченца" или "точици" са точно от мазнината. Ако леко затоплиш кърмата, става съвсем хомогенна течност. Разбира се, не говоря да я възвариш или пастьоризираш, а да я затоплиш до телесна температура. Ако съблудаваш ориентировъчно сроковете за съхранение на замразена кърма, не се безокой за годността й. Вероятността да се е развалила са минимални и ще го разбереш по специфичната миризма (предполагам, защото за 6 м. опит със замразена кърма най-големия фал са били няколко спукани торбички).

# 2
  • София
  • Мнения: 2 901
Тези "парченца" или "точици" са точно от мазнината. Ако леко затоплиш кърмата, става съвсем хомогенна течност. Разбира се, не говоря да я възвариш или пастьоризираш, а да я затоплиш до телесна температура. Ако съблудаваш ориентировъчно сроковете за съхранение на замразена кърма, не се безокой за годността й. Вероятността да се е развалила са минимални и ще го разбереш по специфичната миризма (предполагам, защото за 6 м. опит със замразена кърма най-големия фал са били няколко спукани торбички).

Хапчице, а миризмата каква трябва да е - силна ли, и на какво - кисело?!?

Сега направо ще ме хване яд, че побързах да я хвърля...  ooooh!

# 3
  • Мнения: 980
Извинявай, Валя, че се включвам с въпрос, но и аз съм пред същата дилема. Както и аз забелязах, дори да стои 3-4 часа в хладилника кърмата пак става на "точици", значи и твойта е ОК.
На вкус и на мирис трябва да е кисела, ако се е развалила, така пише д-р Спок и такава е логиката. Аз я проверявам най-вече на вкус. Wink
Та, исках да питам sladka hapka от къде си купува торбичките, че не мога да открия специално за кърма? Стават ли обикновени, такива, които се продават за фризер?

# 4
  • Мнения: 6 243
Нормално е да става на слоеве - като я сложиш в хладилника, каймакът веднага се отделя, но при затопляне до 36 - 37*С веднага се стапят. Развалена кърма не ми се е случвало да имам. Предполагам, че ще е като при кравето прясно мляко - миризмата става много остра и не може да се сбърка. Иначе е нормално кърмата да има различен аромат - все пак зависи и какво е обядвала мама Wink - чесънец, шоколад...

Торбички доскоро имаше навсякъде, но Авент минаха на друг вариант - с чашки за многократна употреба. Торбички евентуално може да са останали някъде от старите зареждания (това да не ви притеснява, то няма какво да им стане, но знам, че почти не се намират вече). Тук -  Стара Загора, все още има, защото не се купуват масово, така че вариант е и да ви вземат от по-малък град, все е нещо - в една кутия са 30 торбички.

Аз замразявах предимно в такива торбички, които хващах отгоре с по-голям кламер или с тиксо. След това минах и на бурканчета от бебешки пюрета, но това стана по-късно, като почна да яде и такива неща. Много мами използват обикновени торбички за фризер. Стерилизират се за 2 - 3 мин. на макс във МВ (поставени върху суха чиния). Торбичката се надписва с перманентен маркер (аз използвах този за СД-тата) с дата и грамаж на изцедената кърма. После си ги подреждах в пакети по седмици или месеци и си ги ползвах наред. При нас си беше бая нещо, защото правех запаси за като почна работа.

Торбичките за фризер са доста по-големи от Авент-ските, така че не е проблем да се завържат на възелче отгоре. Могат да се щракнат и  с телбод.

Един съвет: замразявайте количество като за едно хранене. Така няма да се налага да се хвърля изцедена кърма, защото след размразяването не може да престоява дълго време. Макар че Ирина успешно е изяждала такава кърма на две поредни хранения.

# 5
  • Стара Загора
  • Мнения: 3 912
Тук -  Стара Загора, все още има, защото не се купуват масово, така че вариант е и да ви вземат от по-малък град, все е нещо - в една кутия са 30 торбички.
Я, сподели къде, че аз нямам и грам кърмица за съхранение, но една приятелка каза, че търсила скоро и не намерила никъде.

# 6
  • Мнения: 6 243
Тук -  Стара Загора, все още има, защото не се купуват масово, така че вариант е и да ви вземат от по-малък град, все е нещо - в една кутия са 30 торбички.
Я, сподели къде, че аз нямам и грам кърмица за съхранение, но една приятелка каза, че търсила скоро и не намерила никъде.
Имаше в Па-па, но може би и там са свършили.

# 7
  • София
  • Мнения: 2 210
Включвам се само , за да додам за дотоверността на вси4ко, което ти е казала Хапчицата:-) И моята замразена кърма така изглеждаше, но си е ОК на вкус след стопляне Wink

# 8
  • София
  • Мнения: 2 901
Включвам се само , за да додам за дотоверността на вси4ко, което ти е казала Хапчицата:-) И моята замразена кърма така изглеждаше, но си е ОК на вкус след стопляне Wink

Е-е-е-ех, язък за кърмицата (цял следобед я бях доила!!!)

# 9
  • София
  • Мнения: 747
Включвам се само , за да додам за дотоверността на вси4ко, което ти е казала Хапчицата:-) И моята замразена кърма така изглеждаше, но си е ОК на вкус след стопляне Wink

Е-е-е-ех, язък за кърмицата (цял следобед я бях доила!!!)
Язък, не ами... умирам от яд!!!
Аз изхвърлих така 50 дози!
Оффффффффф, да бях пуснала една тема, да питам, ама...

Общи условия

Активация на акаунт