Как да карамелизирам лешници?

  • 2 754
  • 3
  •   1
Отговори
  • Мнения: 407
Искам да направя торта, която да украся с карамелизирани лешници, но не знам как точно да процедирам с лешниците...помагайте сладкарки!! Grinning

# 1
  • Мнения: 899
Карамелизираш захар с малко водичка, една лъжица. Още докато е горещ карамела, пускаш лешниците на разстояние един от друг, с лъжичка ги отъркалваш хубаво и после ги вадиш върху намазано с олио чиния/тавичка/стъклена дъска. Като изстинат си ги събираш Simple Smile Ако пуснеш много наведнъж и нагъсто, ще се залепят един за друг.

Последна редакция: пт, 02 май 2008, 21:17 от Umbra

# 2
  • Мнения: 407
Благодаря, Umbra  bouquet

# 3
  • Мнения: 899
Моля  Hug

Да се похвалиш после с торта Simple Smile

Общи условия

Активация на акаунт