Имам подобна рецепта за картофи, само че с мащерка 
- Публикувана: 26 апр. 2008, 19:43 ч.
- Последно мнение: 14 май 2008, 16:53 ч.
Картофи с розмарин и чесън
розмарина ми е пресен и слагам един стрък
заедно със стеблото ли?
Най - накрая тази вечер ги спретнахме като гарнитура на едно пиленце на грил. Ето ги :
Сложих някъде към 2 суп. лъжици зехтин да покрие дъното на тавичката, изсипах картофите вътре, посолих ги и отгоре сложих розмарина, 2 големи скилидки чесън разполовени на две , и поръсих с галета.
По - вкусни и хрупкави картофки не бяхме яли
Сложих някъде към 2 суп. лъжици зехтин да покрие дъното на тавичката, изсипах картофите вътре, посолих ги и отгоре сложих розмарина, 2 големи скилидки чесън разполовени на две , и поръсих с галета.
По - вкусни и хрупкави картофки не бяхме яли
Много вкусно изглеждат, но да попитам никаква вода ли не се слага
Да, наистина
Няма ли да загорят? Много вкусно изглеждат, но да попитам никаква вода ли не се слага
Не, само зехтин да покрие дъното, но аз сложих две пълни супени лъжици и после с пръсти размазах хубаво за да отиде навсякъде.
Фурната не трябва да е много силна. Първо на 200 за около 10 -15 мин и после намалих на 180 за още около 20 мин.
Като са хванали златиста коричка отдолу махаш от фурната и разбъркваш след около 10 мин да изстинат малко.
Много вкусно изглеждат, но да попитам никаква вода ли не се слага
Не, само зехтин да покрие дъното, но аз сложих две пълни супени лъжици и после с пръсти размазах хубаво за да отиде навсякъде.
Фурната не трябва да е много силна. Първо на 200 за около 10 -15 мин и после намалих на 180 за още около 20 мин.
Като са хванали златиста коричка отдолу махаш от фурната и разбъркваш след около 10 мин да изстинат малко.
А печеният чесън не прегаря ли?
Не, той е върху картофите, после след като са готови се маха
само за аромат 
Аха, ще ги пробвам и аз значи. Само това ми е проблемът, че когато се запече чесън, започва да мирише особено, губи неговият си аромат и придобива един такъв силен и остър ...
Ще пробвам на малко количество да видим какво ще стане.
Мерси за съвета
Ще пробвам на малко количество да видим какво ще стане.
Мерси за съвета
Мирише неприятно само докато се пекат картофките, но пък после са ммммм
. Аха, ще ги пробвам и аз значи. Само това ми е проблемът, че когато се запече чесън, започва да мирише особено, губи неговият си аромат и придобива един такъв силен и остър ...
Ще пробвам на малко количество да видим какво ще стане.
Мерси за съвета
Ще пробвам на малко количество да видим какво ще стане.
Мерси за съвета
Мирише неприятно само докато се пекат картофките, но пък после са ммммм
.А, ок
За довечера ще ги направя 
