Помощ .... агнешки черва (чревца) ???

  • 3 079
  • 6
  •   1
Отговори
26 апр. 2008, 11:11 ч.
  • Мнения: 2 113
Момичета,

Сори, че толкова прозаично  в тези дни, Embarassed ама имам черва от две агнета.
Домочадието се изнесе, остави ме с малката да не ми е скучно и освен че меся и готвя, ми бе заявено, че от мен се очакват утре и сплетени запечени чревца като в не знам си кое заведение.

Как?

Да ги попаря ли и после да действам или да ги сваря, но ме е страх да не загубят гъвкавост и да не мога да ги сплета.

А ако една част замразя ? Варени или само попарени и после охладени да замразя?

Хубави празници на всички !

# 1 26 апр. 2008, 11:22 ч.
  • Абсурдистан
  • Мнения: 3 321
аз не съм правила, но ще ти кажа баба как ги правеше. Беше ми любимо ядене.
Взимаш червата и със шиш ги обръщаш. Измиваш ги хубаво. Кипваш ги в подсолена вода. Около 10 минути. След това вадиш, сплиташ и готвиш. Може печени със червен пипер и масло. може пак печени, но във формата на ядене /кукуряк го казват по нашия край -македонския/ с пресен лук и пресен чесън.

Замрази ги попарени. Аз така знам че се замразяват вътрешности.

Това е доста трудоемко ядене. Добре са те подредили - успех.

  bouquet

# 2 26 апр. 2008, 13:52 ч.
Първо се сплитат на плитка,после се варят.

# 3 26 апр. 2008, 14:14 ч.
  • Варна
  • Мнения: 1 576
Само на супа ги обичам.

# 4 26 апр. 2008, 15:14 ч.
  • Мнения: 27 524
В Окото съм яла най-хубавите сплетени и запечени в масло агнешки чревца, просто са супер, но не знам как ги приготвят точно  Confused С джоджен и сол  Simple Smile

# 5 26 апр. 2008, 15:53 ч.
  • Мнения: 318
Хайде  и аз тук. И на мен днес ми донесоха едно агне и сега се очаква освен гледането на децата и болното бебе  ooooh! трапеза да им опретна, пък и туй агне да разфасовам ...................
Та моля ви момичета давайте идеи тези чревца какво да ги правя. Моля! Това с уплитенето и печенето го чувам за първи път, но ми звучи интересно.

# 6 26 апр. 2008, 17:06 ч.
  • Мнения: 2 113
Цитат на: Гери в сб, 26 апр 2008, 11:22
Това е доста трудоемко ядене. Добре са те подредили - успех.

  bouquet

Гери,

Мерси за съпричастността  Peace. и бързата реакция !

Блонди, супер е идеята за джоджена.

Маринка, ще действам както казваш, мерси много.

Момичета, готова съм с днешните козунаци, че тези, които опекох в четвъртъка, заминаха за подаръци по близки и познати.

Хубави дни на всички !

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,

      Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата