Шоколадова торта с бисквити

  • 4 989
  • 12
  •   1
Отговори
  • Мнения: 1 669
Момичета,
искам и аз да предложа една рецепта. Аз прегледах доста теми назад, но все пак, ако се повтаря рецептата или не заслужава цяла нова тема, нека модераторите я корегират.

Тортата става много лесно, бързо-но е на принципа "от днес за утре", винаги ефектна.

Продукти:
3-4 пакета обикновени бисквити ("Petit beurre" на Житен дар или пък "Обикновени" на Житен дар)
1 буркан гранулирано, подсладено какао
3 малки кофички заквасена сметана на Данон
кокосови стърготини
4аша прясно мляко за потапяне на бисквитите, може да се топят и в какао(1-2 лъжици какао+топла вода), а за лЮбителите на кафе-може да топите в кафе

В дълбока купа изсипвате 3-те кофички сметана и разбърквате добре с гранулираното подсладено какао. Ако желаете, може да добавите още какао на прах- за по-силен шоколадов вкус, а ако не ви достатъчно сладко-може да добавите пудра захар. Получава се гъст шоколадов крем. Оставате за 10 минути, за да се разтворят всички гранулки.

Във форма за торта с откопчаваща се стена редите ред бисквити, които предварително топвате за 1 секунда в мляко, какао или кафе. Топвайте ги за съвсем малко време и не допускайте да омекват. По ръбовете на формата редете начупени бисквити. Отгоре сипвате от шоколадовия крем. Пак ред бисквити, пак крем. И така докато ви свършат продуктите или пък запълните формата. Най-отгоре поръсете обилно с кокосови стърготини. Слагате в хладилника за 24 4аса и тогава сервирате. За 24 4аса всичко се стяга и споява отлично. Може да се реже като парчета торта, а може и като пастички.

Надявам се да ви хареса! Blush

# 1
  • Враца
  • Мнения: 5 185
Звучи страшно вкусно! така ме изкуши, че ще набавя продукти да опитам! Благодаря за рецептата!

# 2
  • Варна
  • Мнения: 366
Аз съм правила подобна торта,но вместо какао слагах течен  шоколад.Моят съвет е да се добавя и захар допълнително,защото от заквасената сметана си остава малко кисела жилка и задължително да престои една нощ.

# 3
  • Варна
  • Мнения: 956
И аз правих подобна, но за всеки случай сложих и желатин  Wink

А цял буркан какао не е ли много  newsm12

# 4
  • Враца
  • Мнения: 5 185
И аз това се зачудих, на различни разфосовки е това какао явно

# 5
  • Мнения: 4 371
Най-добре е да се уточни грамажа на какаото  chef

# 6
  • Мнения: 6 243
Това е бая какао Thinking
Рискувам синът ми да подскача цяла вечер... Иначе звучи апетитно, но като за adult party Party

# 7
  • Мнения: 3 927
Такава една кутия съдържа 400 грама гранулирано какао - готово е за разтваряне в мляко например. Сами преценета дали е малко или много.....
Най-открито си казвам , че няма да пробвам. Дойде лято и спирам сладкарския цех Wink. Минавам на зарзавати Simple Smile

# 8
  • Бургас
  • Мнения: 5 897
и аз съм правила тази рецепта, но както казва rosalka с течен шоколад и дори не със заквасена сметана, а с кисело мляко "на баба" (4,5%). Използвам бисквити Закуска и редя сладкиша в тавичка от иенско стъкло, не сиропирам бисквитите понеже те поемат влагата от млякото.
До колкото си спомням пропорцията ми беше:
2 пакета бисквити Закуска
2 млека "на баба" 4,5%
една кофичка шоколад (от средните, но не се сещам колко беше грамажа, най-добре на вкус)
не е лоша идеята да добавите пудра захар (аз сложих малко сладко от смокини)
едното мляко разбих с шоколада, а другото със сладкото и редих ред бисквите, бял крем, втори ред с шоколадов и така ........ (мажете обилно с крем, че бисквитите "изсмукват" влагата)

# 9
  • Мнения: 1 983
и все пак някой няма ли да каже колко какао се слага Flutter

# 10
  • Мнения: 1 032
Аз също като правя бисквитена торта никога не топя бисквитите.
Поемат срашно много от крема и стават супер мекички.
Правя ванилов или какаов крем на Dr.Otker и...ред бисквити, ред крем. Последния ми ред е крем и върху него настъргвам щоколад или от самите бисквити. Wink
Много е марзелива тортата, но и много вкусна.  chef

# 11
  • Мнения: 368
Джуна и на мен тази ми е любима - понякога слагам между бисквитите банани и някакво сладко - примерно ягодово ако едното ми кремче е от ягода. Аз я правя с пудингите на д-р йоткер

# 12
  • Мнения: 1 032
Аз я правя с пудингите на д-р йоткер
И аз с тях, ама на всички им викам кремчета. Embarassed

Общи условия

Активация на акаунт