искам и аз да предложа една рецепта. Аз прегледах доста теми назад, но все пак, ако се повтаря рецептата или не заслужава цяла нова тема, нека модераторите я корегират.
Тортата става много лесно, бързо-но е на принципа "от днес за утре", винаги ефектна.
Продукти:
3-4 пакета обикновени бисквити ("Petit beurre" на Житен дар или пък "Обикновени" на Житен дар)
1 буркан гранулирано, подсладено какао
3 малки кофички заквасена сметана на Данон
кокосови стърготини
4аша прясно мляко за потапяне на бисквитите, може да се топят и в какао(1-2 лъжици какао+топла вода), а за лЮбителите на кафе-може да топите в кафе
В дълбока купа изсипвате 3-те кофички сметана и разбърквате добре с гранулираното подсладено какао. Ако желаете, може да добавите още какао на прах- за по-силен шоколадов вкус, а ако не ви достатъчно сладко-може да добавите пудра захар. Получава се гъст шоколадов крем. Оставате за 10 минути, за да се разтворят всички гранулки.
Във форма за торта с откопчаваща се стена редите ред бисквити, които предварително топвате за 1 секунда в мляко, какао или кафе. Топвайте ги за съвсем малко време и не допускайте да омекват. По ръбовете на формата редете начупени бисквити. Отгоре сипвате от шоколадовия крем. Пак ред бисквити, пак крем. И така докато ви свършат продуктите или пък запълните формата. Най-отгоре поръсете обилно с кокосови стърготини. Слагате в хладилника за 24 4аса и тогава сервирате. За 24 4аса всичко се стяга и споява отлично. Може да се реже като парчета торта, а може и като пастички.
Надявам се да ви хареса!