Публикувана: 15 апр. 2008, 19:58 ч.
Последно мнение: 7 май 2008, 10:51 ч.

Готвите ли с мас?

17 829
137
1

Анкета

Въпроса ми към вас е готвите ли с мас?
Опции:

Да

Не

Отвреме, навреме

* Гласуването приключено: пт, 25 апр 2008, 19:58
* Може да изберете максимум 3 опции.

15 апр. 2008, 19:58 ч.

Мнения: 6 005

Готвите ли с мас, няма значение каква(свинска, птича и т.н.). По принцип аз не харесвам маста и не готвя с нея. Много мазна ми изглежда, а и много тежка+ това има някаква харастерна миризма. Олио, зехтин, масло ползвам, но не и мас. Embarassed

# 1 15 апр. 2008, 20:00 ч.

Мнения: 27 524

Не, никога. Нямам навик, нямам мас, не знам рецепти с мас, макар че по селата съм яла вкусни баници и масленки с мас и ми е харесвало. Simple Smile

# 2 15 апр. 2008, 20:01 ч.

Мнения: 25 568

Не готвя, но използвам при някои теста - за пици, за козунак и козуначени кифлички. Там е незаменима! Grinning

# 3 15 апр. 2008, 20:02 ч.

Мнения: 11 747

За готвене - не готвя, но слагам в теста за питки, закуски и козунаци. Също за печене на тестени мажа тавата с мас, ако имам. Не залепва и се отделя много лесно. По-лесно, отколкото ако е мазана с олио и дори да е набрашнена.

Ако е хубава маста, няма никакъв мирис! Peace

Говоря за свинска, друга не съм ползвала никога.

# 4 15 апр. 2008, 20:10 ч.

Мнения: 3 478

Тц, не ползвам за каквото и да било. Първо, че не я уважавам тази мазнина, второ тук и да искам, няма от къде. Иначе като малка що печени филии с мас ми е правила баба, сега обаче такова нещо не кусвам.

# 5 15 апр. 2008, 20:19 ч.

UK/София
Мнения: 7 681

Не готвя с мас.Ползвам я само при някои теста - в такива случаи е незаменима.

# 6 15 апр. 2008, 20:22 ч.

Мнения: 3 034

не ползвам Peace

тук има някаква, но нямам представа от какво е и дали е хубава newsm78

# 7 15 апр. 2008, 20:24 ч.

Мнения: 9 107

Цитат на: Как' Сийка в вт, 15 апр 2008, 20:01

Не готвя, но използвам при някои теста - за пици, за козунак и козуначени кифлички. Там е незаменима! Grinning

както и няма масленки без мас. Най-хубавите курабии са с мас. Соленките също. Маслото там не може да я замени.

Прясната мас е добре да се замрази, така може да се ползва след дълго време без да е "хванала" миризми.

Но за готвене Sick

# 8 15 апр. 2008, 20:28 ч.

Мнения: 3 036

От това което готвя единственото е кисело зеле с месо.
За друго не.
Но има рецепти като соленки и тестени изделия,които са страхотни с мас и нямат този вкус ако е с друга мазнина.
Моята свекърва ми дава домашно приготвена мас(тя си я приготвя и имам доверие - не мирише и е снежнобяла)