Здравейте, мили дами!
За почитателите на предаването "Бон апети" и за онези, които обичат кифлички предлагам рецептата от сутрешния брой на предаването. Доста бърза е за изпълнение, така че моля опитайте и споделете!
Кифлички с шоколад
Продукти:
За тестото: За плънката:
500 г брашно 200 г течен шоколад
200 г масло 120 г натурален шоколад
200 г заквасена сметана
1.5 ч.л бакпулвер пудра захар за поръсване
Брашното се пресява и към него се прибавя омекналото масло. Разбърква се с вилица, докато се получат трохи. След това се добавя сметаната и бакпулвера. Доомесва се с ръце и тестото се прибира в хладилник за около 20 минути. След изваждането му се разделя на парчета за по-лесно разточване. Реже се на триъгълници, намазват се с течен шоколад и се прибавя малко парченце от натуралния шоколад. Кифличките се подреждат в намаслена тава и се пекат в предварително загрята фурна до 190 градуса за 30-35 минути. Още топли се поръсват с пудра захар.
За почитателите на предаването "Бон апети" и за онези, които обичат кифлички предлагам рецептата от сутрешния брой на предаването. Доста бърза е за изпълнение, така че моля опитайте и споделете!
Кифлички с шоколад
Продукти:
За тестото: За плънката:
500 г брашно 200 г течен шоколад
200 г масло 120 г натурален шоколад
200 г заквасена сметана
1.5 ч.л бакпулвер пудра захар за поръсване
Брашното се пресява и към него се прибавя омекналото масло. Разбърква се с вилица, докато се получат трохи. След това се добавя сметаната и бакпулвера. Доомесва се с ръце и тестото се прибира в хладилник за около 20 минути. След изваждането му се разделя на парчета за по-лесно разточване. Реже се на триъгълници, намазват се с течен шоколад и се прибавя малко парченце от натуралния шоколад. Кифличките се подреждат в намаслена тава и се пекат в предварително загрята фурна до 190 градуса за 30-35 минути. Още топли се поръсват с пудра захар.
10х 
),а не масло и заквасена сметана.
! 
