Леща?

  • 1 093
  • 3
  •   1
Отговори
  • out of space
  • Мнения: 8 569
Искам да направя чорба от леща, но от години не съм готвила такова нещо и установих, че съм съвсем забравила как.  Rolling Eyes

Идеи?  Praynig

# 1
  • Мнения: 27 524
чаена чаша леща
2 глави лук
1 морков
магданоз
4 скилидки чесън
чубрица
3 с.л. илио
5 чаши вряла вода

Заливаш с водата лещата. Вариш на тих огън. Добавяш олиото и нарязаните зеленчуци и подправки.

или

1 ч.ч. леща
1 ч.ч. прясно мляко
1 с.л. брашно
черен пипер на зърна
бахар, чесън,
1 глава лук
чубрица, оцет,
6 ч.ч. вряла вода

Заливаш с водата лещата. Пускаш чесъна на скилидки, бахара, черния пипер и нарязания лук. Запърваш брашното в олиото и добавяш към лещата. Разреждаш я спрясното мляко, посоляваш, слагаш чубрицата и оцета (не е задължителен).

# 2
  • Мнения: 9 973
1 ч.ч. леща
1 ч.ч. прясно мляко
1 с.л. брашно
черен пипер на зърна
бахар, чесън,
1 глава лук
чубрица, оцет,
6 ч.ч. вряла вода

Заливаш с водата лещата. Пускаш чесъна на скилидки, бахара, черния пипер и нарязания лук. Запърваш брашното в олиото и добавяш към лещата. Разреждаш я спрясното мляко, посоляваш, слагаш чубрицата и оцета (не е задължителен).

това го правих преди 2 дни Crazy

# 3
  • варненка от София
  • Мнения: 4 880
Моята чорба е почти същата като на Блонди, но аз слагам и целина, червен пипер и малко доматено пюре. Не соля, а слагам Пикантина.

Слагам лещата на котлона, като заври добавям целината морковите и лука, като поври малко добавям част от олиото, скилидките чесън и чубрицата, ако имаш на клонче още по-добре - слагаш клончето. Когато е почти готова посолявам, слагам черния пипер, останалото олио и домата, ври още 5 минутки и това е.

Общи условия

Активация на акаунт