Публикувана: 8 март 2008, 19:02 ч.
Последно мнение: 10 март 2008, 10:08 ч.

Бързите питки на мама

1 136
7
1

8 март 2008, 19:02 ч.

Мнения: 62

Продукти:
1кг.брашно
500г. кисело мляко
2 яйца
1ч.ч олио
100г. суха мая
1/2 чаена лъжица сода бикарбонат
1 чаена лъжица сол
1 супена лъжица захар

Начин на приготвяне:
Маята се размива с малко вода и захар.От брашното,киселото мляко,содата,яйцата,захарта,солта,1/2 от олиото и маята се приготвя тестото,което се меси до образуване на шупли,поставя се в найлонов плик и се слага на съхранение в хладилника.Вечер преди вечерята отрязвате няколко парчета тесто и леко с ръка или точилка ги оформяте на кръгли питки.Питките се намазват с другата 1/2 част от олиото и се пекат на фурната на 250градуса температура.Като се изпекат се поднасят към ястието.

Добър апетит!

# 1 8 март 2008, 19:18 ч.

Мнения: 65

100 гр.суха мая не е ли множко ?

# 2 8 март 2008, 20:40 ч.

Мнения: 27 524

Адски много е. Едно пакетче е от 7 или 10гр и отговаря на 42гр жива мая. И двете са за кило брашно. Може би 10 си искала да напишеш? Thinking

# 3 9 март 2008, 09:33 ч.

Мнения: 62

така ми е по рецепта.ще се допитам отново до майка ми.мисля че тя така ги правеше.

# 4 9 март 2008, 10:07 ч.

UK/София
Мнения: 7 681

Цитат на: marusj в нд, 09 мар 2008, 09:33

така ми е по рецепта.ще се допитам отново до майка ми.мисля че тя така ги правеше.

Със 100 грама суха мая ще ти се препълни печката, чак и кухнята ще втаса Simple Smile

И според мен трябва да е 10гр.

# 5 9 март 2008, 19:38 ч.

Мнения: 62

поправям се 40 гр жива мая.

# 6 9 март 2008, 19:52 ч.

Мнения: 27 524

Тя отговаря на едно пакетче суха, за който няма жива. Мерси за рецептата Hug

# 7 10 март 2008, 10:08 ч.

Мнения: 62

моля да ви е сладко.скоро ще пусна и рецепта за козуначена пита.

Препоръчани теми

Млечни продукти с марка „Алфатар” – Вкусът на здравето!

Рецепти за Airfryer фритюрник - четвърта тема

Bonduelle - пролетното настроение започва в чинията ви!

Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари - 58

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.

НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.

НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.

НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.

НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.

Причина:

Причина: