за целината

  • 5 767
  • 3
  •   1
Отговори
  • с трима мъже :)
  • Мнения: 2 732
Здравейте!

Попаднах на следната рецепта тук, във форума:

Пилешко със зеленчуци - От шестия месец, Време за приготвяне: 30 мин
1 бр. пилешки гърди (без кожа), 2,5 см праз (бялата част), малко парче целина, 1 домат, 1 картоф, 1 морков, 250 мл пилешки бульон, няколко стръка магданоз, бучка масло или малко зехтин
Нарежете месото на парченца и го сложете в тенджерка, добавете обелените и нарязани зеленчуци, сипете бульона и нарязания магданоз. Оставете сместа да ври на умерен огън около 30 минути. След това пасирайте до необходимата консистенция и прибавете маслото (зехтина). Пюрето е подходящо и за по-големи деца, след като го подправите на вкус.


И сега искам да приготвя такава манджа за Момчил. Та се чудя за целината. Наистина, уместно ли е да се дава целина на 8 месечно бебе. Рецептата е дори за по-малко бебе.

И по принцип, как давате целина? С какво друго може да се дава? Белите кората й, режете на парченца и я варите, нали? А с какво я приготвяте?

# 1
  • Мнения: 48
аз правя следното домашно пюре  в което има целина .картофи ;моркови;малко парченце от глава обелена целина ;броколи;магданоз;карфиол.всичко варя на пара .после прибавям ам мляко и малко масло.и пасирам добре .получава се мн.добро пюре и го хапваме добре.картофите и морковите преобладават.от др.продукти слагам по малки парчета.другата седмица мисля да добавя и прясна тиквичка.ние сме на 6.5мес.

# 2
  • с трима мъже :)
  • Мнения: 2 732
аз направих тази вечер и му дадох следното пюре: малко целина, малко ориз, малко картофи и тиквичка - варено, пасирано и хапнато добре. Laughing

Утре ще направя пюрето с пилешките гърди!

Явно, целина се дава и от 6 месец без проблем ...

# 3
  • Мнения: 1 449

Въвеждане
Целината (корен) е подходяща от 7-9 месец. При чувствително стомахче може и по-късно.
При дечица с алергична обремененост - между 1 и 2 години.

Целулоза
Целината е богата на фибри в суров вид. Добре почистена и сварена се понася сравнително леко от стомаха.
Етеричните масла мога да дразнят стомшната лигавица, но ако се консумира количество над 80-100 гр корени от целина.

Алерген
Целината присъства в повечето списъци като силен алерген (заради съдържанието на растителни белтъчини). Това важи за суровата целина. Топлинно обработена не е толкова проблемна.

Общи условия

Активация на акаунт