Публикувана: 3 март 2008, 11:33 ч.
Последно мнение: 4 март 2008, 14:33 ч.

Спанак ?

1 664
18
1

3 март 2008, 11:33 ч.

СВИЩОВ
Мнения: 556

Здравейте

, вчера ми донесоха една голяма торба спанак,а никога не съм готвила. Моля за помощ,ако знаете някакви рецепти със спанак,подходящи за сина ми.
Като съм почнала да попитам и за съхранението във фризера - бланширан или само така нарязан и прибран в пликчета. bouquet

# 1 3 март 2008, 12:09 ч.

UK/София
Мнения: 7 681

Цитат на: nushi_in в пн, 03 мар 2008, 11:33

Моля за помощ,ако знаете някакви рецепти със спанак,подходящи за сина ми.

Всички рецепти със спанак са подходящи за сина ти, като не слагаш пикантни подправки.

По-добре бланширай спанака, раздели го на пликчета и го прибери във фризера.

# 2 3 март 2008, 12:19 ч.

Мнения: 1 477

http://www.mamaibebe.com/?id=212Ето тук има няколко рецепти със спанак.
Пюре от спанак-6 месец
200 г.спанак
100 АМ
1 ч.л.краве масло
10 г.брашно
Измитите и попарени спаначени листа се нарязват.
Брашното се запържва в половината от маслото,добавя се спанака.
Сместта се залива със млякото до кипване.Поднася се топло с останалото масло.Може да се добави и 1/4 сварен жълтък.

# 3 3 март 2008, 12:32 ч.

UK/София
Мнения: 7 681

Цитат на: PocuTa в пн, 03 мар 2008, 12:19

Пюре от спанак-6 месец
Брашното се запържва в половината от маслото,

С пърженето на маслото за дете на 6 месеца......ще ме извиниш, но не съм съгласна.Синът ми е на 3г.6м. и все още не му правя запръжки, а и не смятам да започвам!

# 4 3 март 2008, 12:37 ч.

Мнения: 413

може би Росита е искала да каже препечено брашно, което се прави за бебета, а запържено - не Naughty

# 5 3 март 2008, 13:39 ч.

София
Мнения: 508

Определено не е подходящо да се пържи камо ли пък за 6мес. бебе Naughty

Аз го варя с ориз, моркови, лук и масло за моят малчуган, само ако е по рядко слагам брашно, размито в малко вода и преди сервиране може да му сложа малко обезсолено сиренце или лъжица кисело мляко Peace

Марти го обожава така

# 6 3 март 2008, 16:02 ч.

Мнения: 3 376

Аз му го слагам в гювече с картоф и морков,правя му спаначена супа,крем супа от спанак и картофи,ориз със спанак...
Въобще можеш да го готвиш с почти всичко,което си помислиш.

# 7 3 март 2008, 16:13 ч.

Мнения: 27 524

За прибирането във фризера - не е ли-добре да се прибере суров? Thinking

# 8 3 март 2008, 16:21 ч.

Мнения: 595

И според мен най добре измит,подсушен и във фризера.
А за детето е подходящо да го задушиш в масло и лук(може да пасираш) и да го добавиш към пюре(картофено...) или сирене,извара(кисело мляко).

# 9 3 март 2008, 17:33 ч.

София
Мнения: 5 706

Аз сварявам спанака,отделно ориз и след това ги смесвам и пасирам,Райън го обожава! Peace

# 10 3 март 2008, 17:34 ч.

морето и сините вълни :)
Мнения: 1 404

ако се прибере суров псоле горчи.И второто което е става един сух
Аз днес изхвърлих точно 2 пакетчета такъв
Майка ми каза че тя винаги го бланширала и става супер
Затова по добре е бланширан Peace

# 11 3 март 2008, 19:26 ч.

Мнения: 27 524

ani-bani, мерси, не знаех. Понеже от тук си взимам замразен - взимам бланширан с масло и сметана, но си взимам и суров замразен, но не съм забелязала да горчи. Thinking

# 12 3 март 2008, 19:34 ч.

Мнения: 6 441

Аз го правя с ориз.Слагам краве масло и вода и половин глава лук да се задуши.После слагам малко ориз-половин чашка.Като омекне ориза добавям на ситно нарязан спанака.Според мен няма нужда да се пасира.