лесни сладкиши с бисквити

  • 72 166
  • 38
  •   1
Отговори
# 15
  • Мнения: 679
А някой случайно да прави нещо много просто и леко от сорта на 1 чаша натрошени обикновени бисквити, 1 чаша кисело мляко, 1 чаша  настъргани ябълки, захар ? Беше много приятно и подходящо за малки деца, а аз не го помня. Моля, ако на някого му е познато, да пусне рецептата ( защото последния опит беше поднасян в чаши, заради консистенцията).

На мен ми звучи познато, но не съм сигурна дали имам рецептата. А и тук във форума май срещах нещо подобно, но не съм сигурна. Ще се поровя и ще пиша пак. Мисля, че имах рецепта с прясно мляко и конфитюр, но за нея трябва малко повече време. По-късно ще я напиша, че малката се сърди.  Simple Smile

# 16
  • Мнения: 679
Peapena, намерих рецептата, само че няма ябълки в нея.

Ето оттук е тортата:
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=73117.0

Торта с кисело мляко

2 пакетчета бисквити Петит ?
2 кофички кисело мляко
маргарин 250 грама
1 ч.ч. захар
1 ч.ч. брашно
4-5 ванилии

Млякото със захарта и брашното се кипва на котлона докато се сгъсти, като се бърка непрекъснато, за да не загори. След това се прибавят ванилиите. Кремът се оставя да изстине и тогава маргаринът се прибавя към крема и се разбива с миксер. Реди се пласт бисквити, пласт крем. Тортата е подходяща за деца.

Някой знае ли какви са тези бисквити Петит? Може ли да се заменят с други?

Последна редакция: чт, 07 фев 2008, 17:52 от dixi

# 17
  • Мнения: 679
Ето още няколко рецепти с бисквити:

Салам от бисквити II

 Разбиваме с миксер 3 цели яйца с 200 грама пудра захар, като прибавяме яйцата едно след друго. Прибавяме натрошени на много дребно 300 гр. Бисквити, 1 лъж. Какао, 1-2 лъж. Ром, по желание 1-2 капки лимонова есенция, орехи.

 Разбъркваме добре сместа, изсипваме в пергаментова хартия (или целофан), даваме й форма на салам, като стягаме пергамента. Поставяме в хладилник да престои. Отвиваме салама и го увиваме в пудра захар или бисквити, стрити на прах.


Торта с бисквити Закуска

1 пакет бисквити закуска
2-3  банана, може и други плодове по желание
1 компот /бял/ - от праскови например
Бита сметана или друг вид – например от тези на прах, които се разбиват с мляко

Бисквитите се разделят на 3. Нареждаме пласт бисквити и ги поливаме със сиропа от компота. Нареждаме нарязаните на тънко банани и плодовете от компота. Мажем със сметана. Така се правят втория и третия пласт от тортата. Отгоре украсяваме с плодове по желание.


Торта от бисквити

Начукани на едро бисквити се заливат със затоплено прясно мляко, прибавят се едро счукани орехи и сладко. В отделен съд се стопява масло и захар. Сместа се прибавя към бисквитите. Довабят се разтопен шоколад или какао и се разбърква добре. Сместа се изсипва в тортена тавичка, за да се получи блат. Оставя се 24 часа в хладилник. Блатът се залива със сметана и се украсява с различни парченца плодове. Подходяща е за тържества.
Не разполагам с мерки на продуктите за съжаление, така взех рецептата.  Embarassed Смятам скоро да я направя и ще посоча точните количества. Засега – на око.   bouquet

Бисквитена торта – Силвия
 /така се казва приятелката ми, чиято майка прави тортата/

1 пакет бисквити Закуска
2-3 лъж. конфитюр

Вари се млечен крем:

1 л. Мляко
6 пълни с.л. брашно
2 яйца
Захар на вкус (примерно 1 чаша)
Какао

Захарта се смесва с брашното. Яйцата се разбиват и смесват с една чаша студено мляко. Добавят се захарта с брашното, какаото. Всичко това се сипва в останалото мляко (По желание може да се добави и малко масло.) и се вари така получения млечен крем.

1 пакет бисквити Закуска се начупва на парчета, добавят се орехи, нарязани на дребно, също и 2-3 лъж. Конфитюр. Смесва се всичко в тавичка и се оставя в хладилник. Може да се поръси с настъргани орехи или друго по ваше желание.

Последна редакция: чт, 07 фев 2008, 14:49 от dixi

# 18
  • Мнения: 671
Благодаря много за идеите. Сетих се за една много лесна и вкусна торта - с бишкоти. Та - 2 опаковки бишкоти (по 300гр.), 1 опаковка крем на д-р Йоткер, прясно мляко за забъркването на крема (май 300гр. беше), поне 2 сметани по 200гр. (по-добре 3), и плодове, каквито имате под ръка - може от компот, може и пресни (май най-хубаво беше с малини, ама каквото има). Редиш бишкотите, заливаш със сока на компота,( ако са пресни плодове, се прави обикновен захарен сироп), после крема, пък сметаната, пък плодовете, и всичко отначало. Естествено плодовете накрая върху сметаната се редят украсително и се омазва със сметана отстрани. Става приятна тортичка.

# 19
  • София, Борово
  • Мнения: 1 773


Някой знае ли какви са тези бисквити Петит? Може ли да се заменят с други?


Така май се казват на Нестле обикновените бисквити.

# 20
  • Мнения: 192


Някой знае ли какви са тези бисквити Петит? Може ли да се заменят с други?


Така май се казват на Нестле обикновените бисквити.
Има на нестле с масло,които се казват така,а има и турски,които приличат на обикновени,но са по-хрупкави и пръхки ако ме разбирате. Rolling Eyes

# 21
  • Мнения: 679
Ето още една вкусотийка:

ЯБЪЛКОВ ПАЙ (с бисквити)


1 пакет бисквити чаени;
1 пакетче краве масло (125г)
5 големи ябълки;
1 ч.ч. захар;
4 яйца;
1 ванилия;
пакетче канела;
1 ч.ч. брашно;

Маслото се реже на парченца в тавата, в която ще се пече сладкиша. Разтапя се и се нареждат бисквитите максимум на 2 реда.
Ябълките се обелват и нарязват на филийки. Объркват се с 2 с.л. захар и канелата. Сипват се върху бисквитите и се заглаждат.
Отделно забъркваме тесто от яйцата, ванилията, захарта и брашното, като за пандишпан. Изсипва се върху ябълките и се пече.



Източник: http://www.gotvetesmen.com/forum/index.php?topic=610.msg5638#msg5638

* Аз я правих вчера. Стана много вкусна (особено бисквитената коричка  Heart Eyes), но препоръчвам ябълките да се рендосат. Сладкишът се обръща обратно. Отгоре може да се поръси с пудра захар.   chef

Последна редакция: нд, 17 фев 2008, 22:18 от dixi

# 22
  • Мнения: 679
Днес направих една лесна тортичка - много елементарна, но вкусна:

Бисквитена торта

1 пакет бисквити Закуска - аз ползвах кафяви
2 малки заквасени сметани
захар на вкус - примерно 1 чаша чаена
2 ванилии
конфитюр /аз ползвах от малини/

Бисквитите се топват за кратко във вода и се редят в тавичка /тавата да е с ширина колкото бисквитите, за да не се "разбягат" после/. Поливат се с част от сметаната, предварително разбъркана със захарта и ванилията. После пак се редят бисквити, пак сметана и така докато свършат продуктите. Отгоре се украсява по желание с конфитюр. Престоява няколко часа в хладилник - докато омекне.

По същия начин става и торта с бишкоти /вместо бисквитите/. Може да се ползва и кисело мляко вместо сметаната.  Peace

# 23
  • София
  • Мнения: 541
А някой случайно да прави нещо много просто и леко от сорта на 1 чаша натрошени обикновени бисквити, 1 чаша кисело мляко, 1 чаша  настъргани ябълки, захар ? Беше много приятно и подходящо за малки деца, а аз не го помня. Моля, ако на някого му е познато, да пусне рецептата ( защото последния опит беше поднасян в чаши, заради консистенцията).

ето моята рецепта http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=268129.msg6555544#msg6555544
Взех рецептата от една книжка за детска кухня, малко я видоизмених. Дано ви хареса  Wink

# 24
  • Мнения: 22 867
Напомнихте ми за този  Свеж ябълков сладкиш на diddi. Страхотна вкусотия е!  Беше време, когато го правех през ден. Embarassed

# 25
  • Стара Загора
  • Мнения: 743
Бисквитената торта на мама Саша и сладкиша на dixi са страхотни - правила съм ги по няколко пъти вече  Peace

Ето от мен една торта с бисквити, малко повечко й е играта и затова я правя рядко,но става много вкусна. Рецептата я имам от доста години, имаше едни списания Супер маркет- та от там Grinning
Бисквитена торта"Супер маркет:[/сега я кръстих Mr. Green/
3 пак.обикновени бисквити
2 п /по 125 гр/ масло
3 яйца
2 к.ч захар
1 ч.ч нарязани орехи
2 1/2 ч.ч прясно мляко
какао
Бисквитите се чупят на парчета 1см х 1см и се заливат с горещото мляко.Захлупват се докато изстинат.
1.)Белтъците се разбиват с 1 к.ч захар.
2.)Омекналото масло -с другата к.ч захар, прибавят се  и жълтъците. Добавя се част от белтъчната смес към крема с маслото.(1)
Орехите се карамелизират с 2 с.л захар като се бъркат непрекъснато. Смесват се бисквитите, орехите, белтъчно-масления крем(2) и 4-5 л. какао.Изсипва се във форма за торта с отлепващо дъно.Отгоре се маже с белтъчния крем.(1)

# 26
  • Мнения: 99
Моята бисквитена торта

5 пакета бисквити Победа се натрошават по наедро. Добавя се 1 пак. горещ шоколад на прах, 10 с.л. захар, 2 големи л. маргарин, ванилия, настъргана лимонова кора. 1л. прясно мляко се сгрява и се заливат бисквитите. Разбърква се и когато попие млякото се изсипва в тава или тортена форма. Залива се с глазурата когато изстине.

Глазура: 2 с.л. брашно, 1 пак. горещ шоколад на прах, 4 с.л. захар, 1 с.л. маргарин, 1 ч.ч. мляко. Слага се всичко на слаб огън и се бърка докато се сгъсти. Гореща се изсипва върху тортата и се гарнира по желание.

# 27
  • Мнения: 679
Аз вчера правих това:

Сладки топки (скалички) - кликни на заглавието за рецептата



Много ми хареса. Освен бисквити се слага изсъхнал козунак, кекс или блат от торта. Аз ползвах козунак, а вместо орехи - пуснах в робота сурови фъстъци, после ги карамелизирах със захар и ги сложих в сместа. И още нещо - нямах сладко и не съм правила пълнеж. Стана мноооого вкусно!  Heart Eyes 

# 28
  • Добрич
  • Мнения: 5 448
 В последно време правя един много лесен ,  много бърз и много вкусен десерт от бисквити.  Правя го от един или два пакета според количеството, което ми трябва.  Рецептата е много  проста, може да се импровизира и да се добавят и др. съставки или да се пропусне някоя. Пиша я за 1. пакет бисквити. Обикновено използвам "Роден край", но става и с друг вид. Необходими продукти:
1 пакет бисквити / натрошени /
5 - 6 с. л. маргарин,
4 с. л. захар
7 - 8 с. л. прясно мляко или компот
2 - 3 с. л. конфитюр
2 щипки канела / може какао /
3 - 4 с. л. орехи / може без тях или да се заменят с други ядки, слагала съм и фъстъци печени без сол/
Всички продукти се разделят по на две части и се правят отделно. Бисквитите и ядките се изсипват  в резачката и се смилат. Добавят се и другите съставки и също се смилат.Резачката ми има вместимост 1 л. и не мога да събера всичко наведнъж. Получената гъста каша се изсипва в чашки и се оставя в хладилника. Ако ви се стори много гъсто, можете да долеете  мляко или компот и ба разбиете още малко. Става за ядене и веднага. След като престои в хладилника сместа се сгъстява. Наподобява мус. У дома много се харесва и понеже е бързо и лесно, реших да споделя рецептата с вас.
   

Последна редакция: нд, 08 юни 2008, 22:47 от Вела

# 29
  • вече в прегръдките на любимия, и само там
  • Мнения: 978
и аз ще си запиша рецептата за Ден и нощ, звучи лесно и много вкусно

Общи условия

Активация на акаунт