Консервирали ли сте храна от детската кухня?

  • 683
  • 14
  •   1
Отговори
  • София
  • Мнения: 15 197
Пак за храната ще ви питам.....
Пускам темата тук, защото си говорим за по-големички дечица, а не за бебета. Затова двата форума за захранването ми се струват неподходящо място.

Консервирали ли сте храна от детската кухня? На мен ми се отвори възможност да ползвам 2 купона, но Иво няма да може да изяжда по 2 порции храна на ден. Чудя се, ако едната супа, или едното основно изобщо не ги давам, мога ли да ги консервирам-да ги замразявам или да ги стерилизирам. И ако да-колко време най-много мога да ги съхранявам така?

Когато готвя в къщи правя по няколко порции, сипвам ги още горещи в бурканчетата, капачките хлътват и като изстинат ги слагам в хладилника. Обаче с храната от кухнята се чудя дали  е правилно.........

# 1
  • Мнения: 3 211
Аз съм замразявала, обаче после като се размрази и не е вкусно, ако стерилизираш може би ще е по-добре, супата сигурно ще стане, но яденето Thinking А пък за крема съвсем не знам, според мен няма как да стане

# 2
  • Sofia
  • Мнения: 3 566
Ами те при нас ги сипваха вряли в бурканчетата и капачките винаги ми щракаха като ги отварях. Ако примерно ми се наложи да оставя някое ядене за някой друг ден го слагах на водна баня с все капачка и буркан и варях 15 минутки, след това си го прибирах в хладилника и се изяждаше в рамките на 1 седмица. Обаче за млечните кремчета незнам дали е разумно да правиш това, защото те се развалят много бързо Thinking

# 3
  • София
  • Мнения: 15 197
Десертите не смятам да ги съхранявам. Питанката ми е за супите и за второто.

# 4
  • София
  • Мнения: 7 242
Аз замразявам и използвам в рамките на един месец, НО когато има и картоф след размразяване не е вкусно.

# 5
  • Мнения: 1 517
И аз замръзявам,после малко сол и сиренце и хлебче и става чудно

# 6
  • Мнения: 1 220
То не е вкусно след размразяване, пък и не е полезно за децата!

# 7
  • София
  • Мнения: 15 197
Цитат на: nadq
пък и не е полезно за децата!


Какво имаш предвид? Аз досега не съм замразявала, въпреки че бях останала с впечатление, че така е по-здравословно, отколкото със стерилизация на бурканчетата. И все си казвах, че трябва да премина към замразяване.

# 8
Че не е вкусно- не е, ама що да не е полезно?

# 9
  • Мнения: 421
Според мен няма проблем със стерилизацията.Аз понякога правя така: кипвам бурканчето в микровълновата и след нова завивам капачката и ако хлътне значи всичко е наред. Посе пак го съхранявам в хладилника..
Дано да съм била полезна..
Поздрави!

# 10
  • София
  • Мнения: 15 197
Цитат на: Maria_P
Аз понякога правя така: кипвам бурканчето в микровълновата и след нова завивам капачката и ако хлътне значи всичко е наред.


За това не се бях сетила doh  Аз днес стерилизирах пиле с грах-вря 10 минути в тенджера с вода.

# 11
  • Мнения: 421
Браво на вас - ядете грах! Това за нас е невъзможно...

# 12
  • Мнения: 411
Цитат на: Vivi

Консервирали ли сте храна от детската кухня? На мен ми се отвори възможност да ползвам 2 купона, но Иво няма да може да изяжда по 2 порции храна на ден. Чудя се, ако едната супа, или едното основно изобщо не ги давам, мога ли да ги консервирам-да ги замразявам или да ги стерилизирам. И ако да-колко време най-много мога да ги съхранявам така?

Когато готвя в къщи правя по няколко порции, сипвам ги още горещи в бурканчетата, капачките хлътват и като изстинат ги слагам в хладилника. Обаче с храната от кухнята се чудя дали  е правилно.........


Според мен ако бурканчетата са пълни до горе няма проблем, но ако са наполовина пълни няма да можеш да ги стерилизираш.

 Само за сведение в кухнята от където взимаме храна има табела, че храната трябва да се консумира най-късно до три часа след взимането и. Но там порциона е  100гр. супа, 130гр. второ и 200гр. десерт.

# 13
  • София
  • Мнения: 15 197
Цитат на: Desani
.....


Да, това за количеството на храната в бурканчето го знам. Причината да задам въпроса си е точно това, което си написала-за времето, до което най-късно се препоръчва да се яде храната от кухнята. Затова се хвърлих в размисъл.
Много малки са ви порциите на вас-ауууу Close . При нас супата е 150, второто и десерта- по 190. А знам кухни, в които е и по повече.

# 14
  • Мнения: 411
Цитат на: Vivi
Цитат на: Desani
.....


Да, това за количеството на храната в бурканчето го знам. Причината да задам въпроса си е точно това, което си написала-за времето, до което най-късно се препоръчва да се яде храната от кухнята. Затова се хвърлих в размисъл.
Много малки са ви порциите на вас-ауууу Close . При нас супата е 150, второто и десерта- по 190. А знам кухни, в които е и по повече.


 То нашето не е точно детска кухня, а по точно инициатива на детската градина в квартала. Съвместно с ХЕИ са направили там пункт за раздаване на храна, защото в нащия район няма детска кухня.
 И при записване те предупреждават, че това не е детска кухня , а детска градина с дейност раздаване на храна и че си запазват правото грамажа да не е като в останалите детски кухни / защото така го изисквали /  и ни молят да идваме в определен час защото жената която раздава храната трябва
да се откъсне от задълженията си в градината за да обслужи майките.

Но за 4лв. на седмица това е, ък ще караме до края на месеца и след това и аз ще готвя и ще стерилизирам манджички.

Общи условия

Активация на акаунт