Публикувана: 25 окт. 2007, 11:43 ч.
Последно мнение: 25 окт. 2007, 21:21 ч.

Дайте идея с какво да си посрещна гостите довечера

3 825
17
1

25 окт. 2007, 11:43 ч.

Мнения: 263

Довечера ще имам гости, но средствата ми са ограничени. Иска ми се да им предложа 1-2 салати и нещо за мезе (от сорта на кофтета, пиле..?), но ми лиспват конкретни идеи. Не мисля да правя отделни порции, затова ми се иска нещо, което да става за слагане в средата на масата и всеки да си сипва по чиниите. Става дума за 5 човека с нас, а имам 15 - 20 лева...

Ще чакам идейки с рецепти Hug

# 1 25 окт. 2007, 11:51 ч.

Пловдив
Мнения: 523

Като за толкова пари ми идват следните идеи:
Салати:
- зеле с моркови, царевица и майонеза;
- картофена салата
Основно ястие:
- пържени(печени) кюфтета или кебапчета
Десерт:
- готово руло "Севън дейс"
- домашен кекс (ако ти се занимава)
С горепосоченото меню успешно съм спасявала неочаквани посещения - приготвянето отнема около час и половина, всичко слагам в купи на масата и всеки си сервира от което колкото иска.

# 2 25 окт. 2007, 11:55 ч.

Мнения: 263

Цитат на: МериДжей в чт, 25 окт 2007, 11:51

Всичко е супер, но вчера ядохме кюфтета.. И се чудя за друго нещо, което да става за основно.. Може би с пиле или риба..

# 3 25 окт. 2007, 11:56 ч.

Мнения: 5 001

Kартофена салата с майонеза,млечна салата(Снежанка),лютеница + нарязан праз.Всичко слагаш в съдинки на масата.Кюфтета пържени,Пиле - сварено,накъсано и поръсено с червен пипер.За десерт може да предложиш плодове или някакво кремче....

# 4 25 окт. 2007, 12:00 ч.

Мнения: 2 199

Здравей ето тука има вариант за салата с кус-кус

http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=234287.0

аз съм споделила, че я правя само кус-кус(сварявам го отцеждам го и го оставям да изстине напълно!) прибавям кисели краставички , сега може и пресни Wink

нарязани на кубчета, счукан чесън, 2-3 с.л кисело мляко и 1 опаковка майонеза от 200 гр. Това е... салатката е много вкусна и става достатъчно количество Hug

Много я обичам в този и вид и дори съм стигнала до извода, че за 400 гр кус-кус (златен клас) е необходимо литър и половина вода за да се свари кускуса и да не е необходимо да се отцеди водата bouquet

успех ти пожелавам!
Друго което ти предлагам е кренвирши на сърчица пак имаше рецепта скоро но не мога да намеря линка Embarassed

Картофени кюфтета ...
Баница с праз и риган пак пускана на скоро bouquet

И още една рецепта за пилешки крилца...
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=232458.0

# 5 25 окт. 2007, 12:04 ч.

Мнения: 1 401

салата от зеле с майонеза, картофена салата, може и кьопоолу; пилешки дробчета с лук, панирани пилешки хапки/от цяло посварено пиле, ако е само филе, ще излезе по-скъпо/ или пък руло "Стефани", но него трябва да го сервираш на порции Rolling Eyes

Много хвалят шницелите на Тина и аз все им се каня... Peace

# 6 25 окт. 2007, 12:05 ч.

Мнения: 5 001

Цитат на: ElitsaPetrova в чт, 25 окт 2007, 11:55

Цитат на: МериДжей в чт, 25 окт 2007, 11:51

Кюфтетата може да се заменят с кърначета примерно...

# 7 25 окт. 2007, 12:28 ч.

5 етаж в ляво
Мнения: 1 407

Аз бих ти предложила например:
-салата зеле,моркови,копър
-някаква апетитка/например чеснова/
-салата с кус-кус
-пилешки плешки с картофи на фурна
-пълнени чушки с кайма
-десерта,вземи готово руло от сладкарница Heart Eyes

И си готова Hug

# 8 25 окт. 2007, 12:31 ч.

Мнения: 263

Мнгого благодаря на всички за отговорите Hug

До довечера ще събера още идейки и после ще отчета какво е било менюто Peace

# 9 25 окт. 2007, 12:32 ч.

5 етаж в ляво
Мнения: 1 407

Сега си мисля,че може да сложиш и по маста в малки чинийки 1 шепа маслинки,сиренце с олио и червен пипер,яйца с оцет,олио и пак червен пипер,и масата вече е пълна Wink

# 10 25 окт. 2007, 12:39 ч.

Стара Загора
Мнения: 526

Шницелите на Тина, но в миниатюрен размер - като малки топчета. Салатите - зеле с моркови, картофена, по-нагоре имаше с кус-кус. За десерт - 2-3 вида готови сладки или пък домашен кекс или друг някакъв сладкиш - ще излезе по-евтино, ако си го направиш, особено ако имаш яйца, мляко и захар.

# 11 25 окт. 2007, 15:26 ч.

Вече на село
Мнения: 569

Сигурно съм закъсняла, но когато съм в твоето положение, готвя гювеч от месо със зеленчуци. След това гювечът по средата на масата всеки да си сипва и кой каквото докопа Joy

А съм спасявала положението и с "ориз в чашка" - това е готвено месо като за кебап и сварен ориз за гарнитура, но при сервирането сипваш в подходяща купичка от месото, допълваш с ориз, който леко позатъпкваш, за да не се разпадне при обръщането, обръщаш купичката в чиния и поливаш със соса.