Баница с праз и риган

23 окт. 2007, 13:36 ч.

варненка от София
Мнения: 4 881

Дойде сезонът на праза и аз реших да ви предложа моята рецепта за баница с праз и риган.

1 пакет кори
1 стрък праз
3 яйца
сирене
кофичка кисело мляко
1 ч.ч. олио
1 ч.ч. брашно
1 ч.л. сода
сирене по вкус
риган

От посочените продукти се обърква плънка, като содата се разтваря в киселото мляко. В намазана с олио тавичка се редят 2 реда кори, един ред плънка. Завършва се с плънка. Пече се в силно загрята фурна около 30-40 минути.

Ето и резултата тук

Последна редакция: вт, 23 окт 2007, 15:23 от marulka_s

# 1 23 окт. 2007, 14:07 ч.

Мнения: 22 867

Баничката е супер! bouquet

И аз я правя, но слагам и сирене в плънката.

# 2 23 окт. 2007, 14:29 ч.

варненка от София
Мнения: 4 881

Цитат на: labrex в вт, 23 окт 2007, 14:07

Баничката е супер! bouquet

И аз я правя, но слагам и сирене в плънката.

Знаех си, че нещо съм забравила в рецептата да напиша, слагам и сирене, да.

# 3 23 окт. 2007, 14:50 ч.

Стара Загора
Мнения: 526

Праза суров ли се слага?

# 4 23 окт. 2007, 14:57 ч.

Мнения: 7 474

Чудесно изглежда bouquet

# 5 23 окт. 2007, 15:23 ч.

варненка от София
Мнения: 4 881

Цитат на: Валя в вт, 23 окт 2007, 14:50

Праза суров ли се слага?

Да, суров го слагам.

# 6 24 окт. 2007, 15:39 ч.

Мнения: 5 228

Страхотна баница - вчера я направих. Мерси за рецептата!

# 7 24 окт. 2007, 16:24 ч.

Countryside
Мнения: 11 626

И аз така я правя - баница с праз, но вместо риган слагам чубрица. Може да пробвам с риган следващия път Flutter

# 8 24 окт. 2007, 16:33 ч.

варненка от София
Мнения: 4 881

Цитат на: Камамбер в ср, 24 окт 2007, 16:24

И аз така я правя - баница с праз, но вместо риган слагам чубрица. Може да пробвам с риган следващия път Flutter

И с чубрица става, става и със сминдух, изобщо аз на баницата с праз или спанак, винаги слагам някакви подправки. На тази със спанака задължително слагам джоджен.