Публикувана: 18 окт. 2007, 18:48 ч.
Последно мнение: 25 ян. 2008, 15:43 ч.

Сладкиш с ябълки и орехи

15 807
34
1

Отговори

18 окт. 2007, 18:48 ч.

Мнения: 7 474

Скоро не бях пускала нищо ново Mr. Green

Време беше да споделя и тази рецепта Hug

Дано не се повтарям с тази, че има 50 поне с ябълки пускани Laughing

Сладкиш с ябълки и орехи

Необходими продукти:

1 кг. ябълки
125 гр. меко масло
1 чаша захар (ползвам от тези глинените с дръжка ooooh!

)
1 1/2 чаша брашно (да стане като за кекс тестото)
3 яйца
1 кафена чаша прясно мляко
1 чаша наситнени орехи
1 бакпулвер
1 ванилия
канела

Разбивате мекото масло и захарта добре,
добавяте жълтъците и пак разбивате,
добавяте прясното мляко и брашното смесено с бакпулвера,
ванилията и канелата.
Отделно разбивате белтъците на сняг
и с лъжица леко ги разбърквате с горната смес.
В намаслена тава изсипвате 2/3 от сместа,
отгоре изсипвате настърганите ябълки и орехите и
покривате с останалата 1/3 от сместа ябълките
(ако трябва с лъжица го размазвате).
С клечка за зъби надупчвате сладкиша и
слагате да се пече в загрята на 200 градуса фурна.
Пече се до зачервяване около 50 мин.
Ако видите, че отгоре загаря сложете фолио.
Проверявайте с клечка кога е готово.
Като изстине го поръсвате с пудра захар!

Това е, много е вкусен. Добър апетит!

Последна редакция: чт, 24 яну 2008, 19:26 от L е о

# 1 18 окт. 2007, 18:58 ч.

Мнения: 2 716

Добре!
Ще го направя Peace

(защото пише 18+) Иначе щях дапрецакам детето.
А 220 градуса колко означава на печка с 4 степени?

# 2 18 окт. 2007, 19:01 ч.

Мнения: 7 474

Цитат на: Знаток в чт, 18 окт 2007, 18:58

А 220 градуса колко означава на печка с 4 степени?

Предполагам 3 Rolling Eyes

# 3 18 окт. 2007, 19:10 ч.

София, България
Мнения: 5 593

днеска е баницата, но утре ще го направя този сладкиш!!! eat

Благодаря ти Лео! Hug

# 4 18 окт. 2007, 19:18 ч.

Мнения: 75

Сладкишите с ябълки са много вкусни.Май сега им е сезона. Laughing

Може ли, ябълките да са нарязани на половинки и сложени отгоре?

# 5 18 окт. 2007, 19:27 ч.

Варна
Мнения: 2 378

Да, правя подобен, не точно такъв. Винаги когато слагам ябълки, освен канелата и орехите добавям 4-5 ситно начукани зърна карамфил. Не знам продават ли сег, предполагам да, но аз си имам внушително количество отдааааааааааавна... Ароматът на сладкиша става още по-наситен.

# 6 18 окт. 2007, 19:29 ч.

Мнения: 7 474

Цитат на: STORM_ в чт, 18 окт 2007, 19:18

Сладкишите с ябълки са много вкусни.Май сега им е сезона. Laughing

Може ли, ябълките да са нарязани на половинки и сложени отгоре?

Може, защо пък не Laughing

Даже си мисля, че и малко стафиди няма да навредят newsm78

# 7 18 окт. 2007, 19:55 ч.

Мнения: 2 829

ще се пробва-- Peace

7 касетки с ябълки има в нас Mr. Green

# 8 18 окт. 2007, 19:59 ч.

Варна
Мнения: 2 378

Мънки, хвърли по трасето да се дотъркалят, че аз нямам и ще купувам. Hug

# 9 18 окт. 2007, 20:57 ч.

Мнения: 75

Една кратка рецепта от мен.

Едно пакетче меки бисквити/без дупка/ "Руен"
125гр.масло
3 яйца
чаша захар
чаша брашно
3 ябълки

Маслото се разтапя в тава.Върху него се редят бисквитите.Ябълките се нарязват на резанчета/необелени/ и се редят върху бисквитите.Разбива се смес от яйцата,брашното и захарта и се изсипва отгоре.Пече се на слаба фурна 45мин.Ръси се спудра захар.

На рискувалите да опитат - НАЗДРАВЕ!
_{Лео,в никакъв случай не ме приемай като конкурент.} Grinning

# 10 18 окт. 2007, 21:01 ч.

Мнения: 7 474

Цитат на: STORM_ в чт, 18 окт 2007, 20:57

_{Лео,в никакъв случай не ме приемай като конкурент.} Grinning

Ти си ми другарче, а и тази рецепта съм я правила, става също много вкусно Crazy

# 11 18 окт. 2007, 21:09 ч.

Мнения: 804

Цитат на: L е о в чт, 18 окт 2007, 18:48

В намаслена тава изсипвате 2/3 от сместа,
отгоре изсипвате настърганите ябълки и орехите и
покривате с останалата 18+ от сместа да покрие ябълките
(ако трябва с лъжица го размазвате).
С клечка за зъби надупчвате сладкиша и

Лео,супер звучи,скоро ще се пробва.

Ама имам две питания. newsm78

Защо пишеш "18+" и защо след изливането на тестото в/у ябълките се дупчи с клечка за зъби?