опасно ли е готвенето в тенджера по налягане

  • 11 491
  • 89
  •   1
Отговори
# 60
  • Мнения: 1 288
аз имам една стара, руска, тежка и желязна, подарък от свекървата. винаги я ползвам с едно наум, малко ме е страх. наскоро обаче й изгубих коминчето и да ви кажа честно, не си правя много труд да го намеря. замислила съм се да си купувам нова на тефал. вярно, че е близо 300лв., но ми се струва най-надеждна.
баща ми е бил с тежки изгаряния от гръмнала такава тенджера. извадили коминчето, посвистяла малко. когато обаче я отворил, се оказало, че налягане още имало.
малко извън темата: и на газ ме е страх да готвя, откакто видях една съседка как изхвърча през балкона след експлозия на бутилката газ  Tired

# 61
  • Мнения: 46 434
И мен ме е страх от газ, затова котплонът ни е на терасата, която не е остъклена, изградихме плот и само там - в затворено помещение не смея  Tired

# 62
  • Мнения: 4 300
И аз не пипвам такова чудо. На наша семейна приятелка гръмна. Жената е на възрастта на родителите ми, т.е. с дълъг "стаж" в готвенето, не е някоя загоритенджера. След това имаше 2 пръста дълбока дупка на тавана и теракотените плочки бяха пукнати ( където е паднал капака след удара в тавана).
В крайна сметка освен ако не се готви боб или шкембе не виждам кое отнема чак толкова време- пък да съкратиш от 1 час на 30 минути времето за готвене не ми се струва кой знае каква работа, нали така и така не можеш да я оставиш без надзор, все трябва да си там.
Аз лично предпочитам да готвя в йенска тенджера във фурната, по вкусно ми е някакси. А и йенските съдове се мият по лесно. Дори сърми правя така Mr. Green.

# 63
  • София
  • Мнения: 2 181
Аз ползвам от една година,след като се запознах с устройството и и принципа видях че няма нищо страшно.Когато незнаех как действа и мен ме беше ужасно страх.Много е удобна,защото не вися около печката часове Grinning

# 64
  • София
  • Мнения: 6 772
Тамън бях решила да преодолея страха си и да си купя такава тенджера и пак се разколебах  Confused


 
Мдааа, допреди година някъде и аз готвех в тенджера под налягане.
Ама гръмна. Силно и грозно, добре, че не бяхме наблизо....

# 65
  • Мнения: 3 575
Нямам и не бих си взела.  Naughty
Преди време прочетох старата тема за тези тенджери и окончателно се отказах.
Вкъщи готвя на природна газ и не вярвам да ми спестят особено много време за готвене.
Боб и леща не правя, а месото става за около половин час...

# 66
  • Мнения: 505
Аз съм от феновете на тенджерите под налягане. Всичките ми роднински семейства, също. Дано не ви разочаровам, но не ми е известно някоя да е гърмяла. Аз лично имам "Магефеса" - испанско производство. Има си някои недостатъци, но е идеално обезопасена - няма начин да я отвориш, докато не спадне налягането заради блокировката. Освен това всичко сготвя за броени минути - къде да се заблея, като внимавам кога засвистява, намалям огъня и след 5-10 минути яденето е готово? Аз се връщам вечер утрепана, ако трябва да готвя в обикновена тенджера, ще минем на сандвичи. Всичко става особено вкусно в нея, готвя ежедневно и винаги ядем топла храна. Може да се готви на пара, което прави храната диетична, особено здравословна и изумително вкусна, но изисква двойно повече време, така че го прилагаме само когато има болен в къщи.

# 67
  • Cофия
  • Мнения: 1 211
Убийте ме,но не мога таквоз нещо да ползвам.Страх ме е и това си е!

И мене, майка ми като я сложи на печката ( което се случва мноооооого рядко, защото и нея я е страх ) и все я бъзикам да изчака комшиите от горе да седнат на масата в кухнятя та да Утепа повече народ с нея  Mr. Green преди години в съседния вход един дядо беше сложил да вари леща в такава тенджера и като гръмна това чуда, изпотроши му цялото остъкление, а капака излетя на площадката до блока Shocked

# 68
  • Мнения: 505
Вижте сега, то и в кола да се возиш е опасно за живота - я какви катастрофи стават само! Затова хората внимават непрекъснато, когато шофират. Тези, които имат книжки, ще ме разберат. А виждали ли сте как пресича пешеходец без да се огледа изобщо? Щото аз виждам такива почти всеки път като седна зад волана. Има си неща, които изискват нашето внимание. Тенджерата под налягане е едно от тях.

# 69
  • Мнения: 4 916
Нямам никакви притеснения за относно тенджерата под налягане. Даже смятам да купувам нова, че тази вече не си знае годините.

# 70
  • BABYLAND
  • Мнения: 3 409
GOLDEN ROSE,ето за картофите:
Варени небелени картофи
   Измийте с четка картофите и ги сложете в тенджерата. Залейте ги с вода и прибавете малко сол. Затворете тенджерата  и варете картофите 10—12 минути от завъртането на вентила.
Това е информация от тук:
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=98477.0
Има много идеи какво да си сготвиш във "вълшебната" тенджера
Благодаря ти!!!   bouquet

# 71
  • Linz
  • Мнения: 11 619
Аз моята не я ползвам. За опасно не знам, но не е здравословно. Пък и като не мога да погледна яденето дали е готово... Не ме кефят- снабдила със се с други хубави тенджери, включитело и Цептер.

# 72
  • София
  • Мнения: 974
.... За опасно не знам, но не е здравословно.

Би ли уточнила какво имаш предвид под нездравословно... newsm78

# 73
  • Linz
  • Мнения: 11 619
Това, че се унищожава всичко полезно в зеленчуците.

# 74
  • Мнения: 2 700
Когато бях ученичка, баща ми беше решил да готви зрял боб в тенджерата под налягане. Някакво зърно се беше забило в дюзата за изпускане на парата и тенджерата беше гръмнала. Слава Богу, нямаше пострадали, но няма да забравя гледката като се върнах.
Аз лично нямам тенджера и сигурно и доживотно не бих си купила.

Общи условия

Активация на акаунт