Синьо сирене

  • 963
  • 11
  •   1
Отговори
  • Мнения: 386
Момичета,моля ви помагайте с някаква рецепта със синьо сирене за основно ястие,с пилешко ли върви повече или със свинско?????
Не съм консумирала и правила нищо от такова сирене ама го купих от любопитство.

# 1
  • Мнения: 178
Ооо, с пилешко ще бъде по-добре със сигурност! Синьото сирене е доста тежка храна, защото обикновено е с масленост около и над 50%. Ако го комбинираш с мазното свинско месо, може би няма да се получи много добре.

Ето едно наше любимо бързо ядене:

Пиле със сос от синьо сирене
400-500 гр. пилешки гърди
100 гр. синьо сирене (ако обичате, може да сложите и 200)
200 мл. течна готварска сметана
олио
Мадраско къри
черен пипер
сол

Пилешките гърди се нарязват на ивички и се запържват, докато побелеят. Поръсват се с малко нелюто къри, сол и черен пипер. Налива се сметаната и щом заври, се добавя нарязаното синьо сирене. Бърка се на слаб огън, докато сиренето се разтопи.

Да ви е сладко!

# 2
  • Мнения: 386
Ами изглежда лесно и вкусно!   bouquet

# 3
  • Мнения: 178
Забравих да напиша, че може за гарнитура да се направи картофено пюре - като островче в чинията.  Wink

# 4
  • Мнения: 3 622
Ето едни пълнени гъби със синьо сирене, които съм пробвала - гъбките стават много вкусни http://bgkulinar.net/recepti.php?id=1464

# 5
  • weiter, weiter, ... weiterstadt
  • Мнения: 18 076
за гарнитура можеш да направиш задъшено броколи.
също много пасва със синьото сирене  Peace

# 6
  • Мнения: 5 255
Бих ти предложила да го използваш и след вечерята с грозде - мммм  Heart Eyes

Последна редакция: нд, 11 ное 2007, 13:08 от mam@

# 7
  • Мнения: 1 546
за гарнитура можеш да направиш задъшено броколи.
също много пасва със синьото сирене  Peace

Това е просто прекрасно....и с малко сметана...ммм

# 8
  • Мнения: 444
Ооо, с пилешко ще бъде по-добре със сигурност! Синьото сирене е доста тежка храна, защото обикновено е с масленост около и над 50%. Ако го комбинираш с мазното свинско месо, може би няма да се получи много добре.

Ето едно наше любимо бързо ядене:

Пиле със сос от синьо сирене
400-500 гр. пилешки гърди
100 гр. синьо сирене (ако обичате, може да сложите и 200)
200 мл. течна готварска сметана
олио
Мадраско къри
черен пипер
сол

Пилешките гърди се нарязват на ивички и се запържват, докато побелеят. Поръсват се с малко нелюто къри, сол и черен пипер. Налива се сметаната и щом заври, се добавя нарязаното синьо сирене. Бърка се на слаб огън, докато сиренето се разтопи.

Да ви е сладко!

Страхотно става !!!!
Също и задушени зеленчуци със синьо сирене!

# 9
  • Мнения: 11 747
Щом досега не си яла синьо сирене - я си го нарежи на филийки и хапни с малко винце... Crazy

# 10
  • Мнения: 444
я
Щом досега не си яла синьо сирене - я си го нарежи на филийки и хапни с малко винце... Crazy
Не всеки харесва вкуса на суровото синьо сирене , на мен лично ми харесва готвено , както и рядко в комбинация с гразде или зелена салата !!!

# 11
  • Мнения: 2 018
Бих ти предложила да го използваш и след вечерята с грозде - мммм  Heart Eyes

 Peace Нарязано на филийки гарнирано с грозде, може и портокал, стафиди, счукани орехчета полято /само капки/ с мед! И студеното бяло вино.... е добър завършек на това ммммм... не. Завършека е спалнята с белите чаршафи... Mr. Green

Общи условия

Активация на акаунт