Публикувана: 15 септ. 2007, 21:08 ч.
Последно мнение: 17 септ. 2007, 22:14 ч.

Може ли да са отровни култивираните гъби?

12 862
29
1

15 септ. 2007, 21:08 ч.

София
Мнения: 1 272

Ами това ми е въпроса.
днес купих от пазара Д. Петков гъби, сготвих и в момента детето ми яде от тях. Всеки път се притеснявам дали не се отровни. Май съм параноичка.

# 1 15 септ. 2007, 21:13 ч.

Мнения: 2 199

Късно е вече да питаш Mr. Green

култивираните гъби няма как да са отровни Hug

# 2 15 септ. 2007, 21:19 ч.

Мнения: 4 451

Не може, спокойно. Grinning

Производителите на гъби купуват мицел, който после сеят. Дано се включи някой, който е по-навътре и да обясни. Crazy

# 3 15 септ. 2007, 21:21 ч.

София
Мнения: 9 850

Ами аз само искам да благодаря на авторката за въпроса,защото мен отдавна ме интересува,ама пусти срам..та все не питам. Embarassed

Сега обаче и аз ще попитам нещо за култивираните гъби-колко време след отваряне на буркана са годни-важи ли срока на годност ,написан на етикета?Вероятно не,но все пак да попитам.

# 4 15 септ. 2007, 21:27 ч.

Мнения: 4 451

Валенцето, не ми се е случвало да държа отворен буркан повече от 2дни. Но мисля, че в хладилник могат да изтраят и повече. Предполагам имат консерванти, не съм се зачитала в етикета Embarassed

. Срокът на годност трябва да важи.

# 5 15 септ. 2007, 21:35 ч.

София
Мнения: 1 272

Аз питам за пресните гъби, не за консервите. По принцип все гледам да са пакитирани , но този път взех насипно.

Последна редакция: сб, 15 сеп 2007, 21:45 от Tanija

# 6 15 септ. 2007, 21:36 ч.

София
Мнения: 9 850

Цитат на: Tanija в сб, 15 сеп 2007, 21:35

Аз питам за пресните гъби, не за консервите. По принцип все гледам да са пакитирани , но този път всех насипно.

Аз разбрах,че питаш за консервираните.Консервирани...култивирани...обърках се. Mr. Green

Мари-анка,благодаря за отговора. bouquet

# 7 15 септ. 2007, 21:59 ч.

София
Мнения: 7 097

И аз съм се замисляла, даже с мъжа ми съм споделяла...Той ми се смее.
Не биха могли да са отровни.

# 8 15 септ. 2007, 22:27 ч.

Мнения: 4 668

Говорите за печурките , нали ? Няма вариант да са отровни Grinning

Аз затова купувам само от тях .

# 9 15 септ. 2007, 22:48 ч.

Мнения: 3 537

Аз от скоро от тези култивирани гъби получих кожна алергия на 2-3 пъти , и то купувах от Билла...и вече рядко взимам, повече взимам консервирани, че ме е страх.За печурките говоря.Чак да са отровни не ме е страх, но ми беше странно, защото никога не съм имала такива алергии и вече рядко взимам...просто ме е страх пак да не стана като петносана хиена Crazy

# 10 15 септ. 2007, 23:10 ч.

Мнения: 3 478

Хммм, бях много малка и помня че майка ми веднъж уж имаше натравяне от такива култивирани печурки, пък сега казвате че не може. Леля ми с години гледаха гъби на времето в парници някакви, ходихме, събрахме и на същата вечер ги ядохме и малко по-късно водиха майка ми в болницата. Не се е повтаряло от тогава и пак си яде гъби жената, ама се зачудих дали може да е било нещо друго тогава newsm78

# 11 15 септ. 2007, 23:27 ч.

Мнения: 555

Цитат на: Айля в сб, 15 сеп 2007, 21:13

Култивираните гъби няма как да са отровни Hug

Определено не са отровни!
Но има хора, които просто си знаят, че им става тежко (лошо им е от тях). Това се дължи на недостиг на някакви ензими разграждащи хемицелулозата в гъбите или друго вещество... има и такива, които слабо отровните гъби или пък неядливи такива те си ги консумират спокойно и нямат никакви проблеми (познавам и такива хора)
Съществуват и видове гъби, които в комбинация с алкохол са слабо отровни (гадене , повръщане), има и халюциногенни гъби (наркоманчетата са луднали по тях)......... това е накратко.....

Само с малки дечица трябва да се внимава - нежни са им стомахчетата и също за вечер не са от най-подходящите - много бавно се смилат........... Naughty

# 12 15 септ. 2007, 23:43 ч.

Варна
Мнения: 1 553

Искрено се надявам да не са отровни култивираните гъби.Често купувам от тях и за жалост винаги се замислям може ли да са нещо нередни.Честно да си призная остава ми само да се надявам , че са наистина култивирани гъби! Peace