Публикувана: 12 септ. 2007, 12:56 ч.
Последно мнение: 12 септ. 2007, 17:43 ч.

Мнения: 1 858

Никога не съм купувала цяло пиле и съответно никога не съм готвила такова. Та имам няколко много тъпи въпроса.
1: Пилето ще бъде ли изчистено или ще ми го дадат с всичките гадости, които са в него?
2: Ако е изчистено дреболийките като дробчетата например ще бъдат ли в него или да си купувам отделно дробчетата за пълненето?
3:Като го напълня и зашия трябва ли да го намажа с нещо преди да го пъхна в фурната? И трябва ли фурната да е предварително загрята или не, а трябва ли да го завивам с фолио да не загори или не е нужно.

Осъзнавам колко са ми малоумни въпросите Embarassed

ма по-добре да питам и да се изложа тук отколкото на масата Sick

# 1 12 септ. 2007, 13:12 ч.

Мнения: 444

1. Пилето е изчистено , но една вода няма да му навреди
2. Дреболийките се купуват отделно
3 . Аз го мажа с масло и подправки и завивам с фолио , ако слагаш ориз в плънката е хубаво да е полуготова

# 2 12 септ. 2007, 13:17 ч.

Мнения: 2 591

Цитат на: magiq27 в ср, 12 сеп 2007, 13:12

# 3 12 септ. 2007, 13:43 ч.

София
Мнения: 7 097

Фурната трябва да е предварително загрята, но не е задължително да го увиваш във фолио. Аз го мажа с мазнина и червен пипер.

# 4 12 септ. 2007, 13:44 ч.

Мнения: 4 496

Пилето е изчистено,но е добре пак да го огледаш за перца.Намирала съм доста често недотам оскубани пиленца!

# 5 12 септ. 2007, 13:46 ч.

Мнения: 11 747

Аз също мажа с мазнина и слагам подправки,но не завивам във фолио,слагам в незагрята фурна или както дойде - това не е капризна манджа.

Ако до сега си правила само домашни,да знаеш че купешките по-бързо се сготвят и са по-крехки.

Последна редакция: ср, 12 сеп 2007, 15:49 от pina

# 6 12 септ. 2007, 13:59 ч.

Мнения: 3 251

Много често са с неепилирани мишници, Mr. Green

и някъде навътре във фенера-има позабравени-я част от бял дроб или някоя друга карантия. Така,че е желателно да го огледаш.
Аз също омазнявам и поръсвам с червен пипер и най-често приготвям в плик за печене.

# 7 12 септ. 2007, 14:00 ч.

Мнения: 1 564

Цитат на: красим в ср, 12 сеп 2007, 13:44

Пилето е изчистено,но е добре пак да го огледаш за перца.Намирала съм доста често недотам оскубани пиленца!

Аз го мажа с масло,червен пипер и го пека в плик за печене.В загрята фурна го слагам.

# 8 12 септ. 2007, 15:42 ч.

Мнения: 1 858

Ок. сега купих пилето и го размразявам, обаче задължително ли е да го завивам с фолио(плик за печене нямам)? И колко загряна трябва да е фурната?

# 9 12 септ. 2007, 16:05 ч.

Мнения: 444

Цитат на: maatete в ср, 12 сеп 2007, 15:42

Аз лично го правя с фолио , за да е по сочно 30 минути и после откривам , по нагоре са ти отговорили ,че става и без фолио
Аз си загрявам фурната до максимум и после според зависи , понякога я намалям