Любовният кекс на Наталия Симеонова

  • 2 700
  • 9
  •   1
Отговори
  • Мнения: 2 211
Преди няколко години на "Св. Валентин", в едно кулинарно предаване гостуваше Наталия Симеонова и направи този кекс, който засилвал любовните мераци. Нищо, че сега не е Св. Валентин, аз ще ви запозная с рецептата, защото кекса е много вкусен.

ЛЮБОВЕН КЕКС

8 с.л. бяло вино
1 с.л. вода
125 гр. масло
4 с.л. какао
1 ч.ч. захар

Смесват се тези продукти и се слагат на слаб котлон с разбъркване, докато захарта се разтопи. Внимава се да не кипне. Една четвърт от сместта се отделя за глазура.

200гр. смлени орехи
4 яйца
1 ч.ч. брашно
1 бакпулвер

Отделят се белтъците от жълтъците. Жълтъците се разбиват с брашното и бакпулвера, прибавят се орехите. Белтъците се разбиват на сняг и с дървена лъжица като се бърка, постепенно се прибавят към тестото. Прибавя се поизстиналата какаова смес.

Пече се в намаслена тавичка или форма, в предварително загрята фурна на 200 градуса.

Като изстине кексът, се намазва с глазурата.

# 1
  • Мнения: 3 622
Ще го пробвам този любовен кекс  Peace

# 2
  • Мнения: 2 211
Няма да съжаляваш!

# 3
  • София
  • Мнения: 1 951
И аз смятам да се възползвам от рецептата,защото ще имам гости и трябва да направя нещо специално.

# 4
  • Мнения: 295
Ще се изпробва.

# 5
  • Габрово
  • Мнения: 1 220
И аз ще го пробвам.  Flutter

# 6
  • Мнения: 5 977
И аз ще го изпробвам, но на зима като има домашно вино....

# 7
  • Мнения: 2 211
И аз ще го изпробвам, но на зима като има домашно вино....
Купешкото не пречи  Laughing

# 8
  • Мнения: 795
Благодаря за рецептата!  bouquet

# 9
  • София, България
  • Мнения: 5 573
Някой пробва ли го вече? Заслужава ли си?

Общи условия

Активация на акаунт