Публикувана: 2 септ. 2007, 17:37 ч.
Последно мнение: 2 окт. 2007, 13:56 ч.

Арабска леща

4 996
18
1

2 септ. 2007, 17:37 ч.

Мнения: 87

Ето една рецепта,която знам от готвач в арабски ресторант
Продукти
1.леща-около 1 ч.ч
2.ориз-около 1ч.ч
3.кайма-2 пакетчета
4.лук-една голяма глава
5.едно пакетче кимион

Приготвяне

1.Първо сваряваме лещата и ориза-после се смесват в тенджерата
2.Отделно н тиган се запържва лукът,после каймата
3.Лещата,оризът и изпържената с лук кайма се смесват
4.Накрая се слага пакетчето кимион

Да ви е много вкусно,аз много я обичам тази арабска леща

# 1 2 септ. 2007, 17:39 ч.

Мнения: 6 005

Еййй, не се научихте.....тази рецепта не е за тук, а за темата РЕСТОРАНТСКИ/кръчмарски рецепти .....Темата ти е излишна venka_linka Peace

# 2 2 септ. 2007, 17:43 ч.

Мнения: 22 867

Може да я запишеш в темата, ще е по-лесна за намиране.Аз си я копвам, защото съм любителка на лещата. bouquet

# 3 2 септ. 2007, 17:46 ч.

Мнения: 6 005

Цитат на: labrex в нд, 02 сеп 2007, 17:43

Може да я запишеш в темата, ще е по-лесна за намиране.Аз си я копвам, защото съм любителка на лещата. bouquet

Браво може и там, незнаех че има и тема за арабската кухня...

# 4 2 септ. 2007, 17:52 ч.

Мнения: X

Цитат на: SlaDk0_i_SoLeNo в нд, 02 сеп 2007, 17:46

Браво може и там, незнаех че има и тема за арабската кухня...

Тогава не се изказвай неподготвена!

Последна редакция: нд, 02 сеп 2007, 17:57 от Анонимен

# 5 2 септ. 2007, 17:57 ч.

Мнения: 87

Извинявам се,но този готвач дори не работи вече.Просто уточних,че е арабска рецептата
Ще преместя темата

# 6 2 септ. 2007, 18:00 ч.

София
Мнения: 3 816

venka_linka, а колко водичка се слага на лещата и ориза и колко гъсто е накрая или е като чорбичка. newsm78

Хареса ми рецептата и ще я пробвам. bouquet

# 7 2 септ. 2007, 18:03 ч.

Мнения: 87

Трябва да стане гъсто като манджичка,оризът и лещата се варят докато се сгъстят Simple Smile

# 8 2 септ. 2007, 18:17 ч.

Мнения: 3 622

venka_linka а кайма пишеш две пакетчета от тези по 250 гр. ли

# 9 2 септ. 2007, 18:35 ч.

Мнения: 1 794

Цитат на: SlaDk0_i_SoLeNo в нд, 02 сеп 2007, 17:39

Еййй, не се научихте.....тази рецепта не е за тук, а за темата РЕСТОРАНТСКИ/кръчмарски рецепти .....Темата ти е излишна venka_linka Peace

Във втора тема засичам да правиш забележка, която според мен е неуместна. Да не говорим за тона Rolling Eyes

Не знам за къде е тази тема, това могат да решат модераторите (да не би да искаш да си такъв?), но на мен ми е по-удобно да видя темата така, изолирана. Защото 1. обичам леща и по-бързо ще видя темата тук отколкото в някоя друга тема и 2. не винаги влизам във всички теми. Еле пък да следя всички нови рецепти пускани там.
И както и по-рано се изказах, авторката може да си пусне тема и отделно да даде линк към нея в темата за Арабска кухня. Според мен де Rolling Eyes

А иначе и аз си копвам рецептата. Благодаря на авторката bouquet

На мен ми се върти някаква стара рецепта - салата от претрита през гевгир леща. Лещата се прави по познатата рецепта, но доста по-гъста и става нещо като пюре. Рецептата е от турски ресторант в Германия. Ама пусто, като не съм я записала, я карам на спомени.

# 10 2 септ. 2007, 18:47 ч.

Мнения: 87

да,аз слагам 2 пакетчета от по 250 и излиза една голяма тенджерка Simple Smile

не пропускай кимиона-той е върха на лещата

# 11 2 септ. 2007, 18:58 ч.

Пловдив
Мнения: 523

Щом излиза голяма тенджерка, ще взема да пробвам с половин доза. Струва ми се вкусно. Въпроси: Мазнина само при запържването ли се слага? Лещата и оризът заедно ли се варят или поотделно?

# 12 2 септ. 2007, 19:01 ч.

Мнения: 87

Значи първо сварявам лещата,малко преди да е готова слагам оризът-така докато станат готови,слагам само сол
А мазнинката е само от запържването на каймата с лука,но тя е достатъчна Grinning

# 13 2 септ. 2007, 19:08 ч.

Мнения: 3 360

Такова нещо не съм опитвала,но ми изглежда много привлекателно и ...venka_linka -още утре ще пробвам/ама половин доза .Подправки какви?Само кимион и сол ли?Благодаря bouquet

Цитат на: SlaDk0_i_SoLeNo в нд, 02 сеп 2007, 17:39

Еййй, не се научихте...................