въпрос за кекс

  • 610
  • 8
  •   1
Отговори
  • Мнения: 656
Здравейте на всички.Искам да питам възможно ли е в рецепта за кекс да няма никакво брашно или аз съм изпуснала да го запиша.
Искаше ми се да направя хубав кекс с много масло,от тези които като постоят 2-3 дни и остават меки и ароматни,но в рецептата не виждам брашно.Ако някой се сеща нещо,моля за помощ. Grinning

# 1
  • Гърция
  • Мнения: 2 348
Струва ми се невъзможно да няма брашно. Без него ще стане нещо като суфле Wink.

# 2
  • ГОре на черешата...
  • Мнения: 11 511
Може, зависи какво друго има вътре.
Например в рецептата ми за торта Виена в блата няма брашно, а смлени орехи и галета. Става разкошен Peace!
Напиши рецептата да видим има ли грешка newsm78.

# 3
  • Мнения: 5 977
Досега не съм срещала рецепта в която да няма брашно  #Crazy ето давам ти моята рецепта за кекс дано ти послужи с нещо....
Необходими продукти:
7 яйца
2 ч.ч. захар
1/2ч.ч. вода или прясно мляко
1/2 олио или масло
3ч.ч. брашно
бакпулвер
ванилия
2с.л. какао
счукани орехи или стафиди
пудра захар
Приготвяне:
Яйцата, захарта, водата, олиото, брашното и бакпулвера се разбиват на части с миксер, до получаването на гъста хомогенна смес. Половината от сместа се смесва с орехите или стафидите и се  изсипва в съд за печене на кекс, а към другата половина се прибавя какаото за да се оцвети в кафеникаво и се изсипва спираловидно или както си пожелаете, върху сместа в формата за печене. Пече се в предварително загрята до 150* фурна. След като се опече се поръсва с пудра захар. Приятен апетит!

# 4
  • Мнения: 656
Ето я рецептата:
250 гр. масло
200 гр. захар
1ч.л. сол
300 мл. мляко
1/2 пак. бакпулвер
1 с.л. ром
200 гр. стафиди.
3 бр.Яйца
Сладко и Солено,мерси за рецептата,  bouquet

# 5
  • ГОре на черешата...
  • Мнения: 11 511
Мисля, че наистина трябва да има брашно.Особено пък щом има бакпулвер.
Забъркай си сместа и пробвай първо с 1ч.ч. брашно/добави в нея бакпулвера/. Ако ти се види рядко - добавяй още брашно лъжица по лъжица.
Успех Peace!

# 6
  • Гърция
  • Мнения: 2 348
Със сигурност има брашно. Като гледам останалите продукти ще ти трябват поне 2 1/2 ч.ч. брашно.
Успех!

# 7
  • Мнения: 656
Кексчето пое около 3 ч.ч. брашно и 1 пак. бакпулвер.Стана вкусно ,особено със стафидките.
Мерси за съветите.  bouquet

# 8
  • London, baby
  • Мнения: 800
Аз съм яла торта, която беше без брашно и беше супер!

Общи условия

Активация на акаунт