Зеленчуци на пара

  • 1 921
  • 7
  •   1
Отговори
  • Мнения: 498
Преди време една мама беше писала, че вари зеленчуците за домашни пюренца на пара в стерилизатора. Тъй като не намерих темата, можете ли да ми кажете как точно се приготвят?
  bouquet

# 1
  • София, Лагера
  • Мнения: 2 982
Аз приготвям на пара зеленчуците, но не в стерилизатор, а в обикновена тенджерка, към която купих специална "цедка" (или както там де нарича това чудо).
Виждала съм, че се продават същите такива приспособления, но пластмасови и предназначени именно за микроълнова.
Аз лично нищо да бебчо не пускам в МВ, имах някакви съображения, но съм забравила какви  Joy само навика да не я ползвам остана.
А конкретно на въпроса ти - както стерилизираш, така и би трябвало да вариш. Нали водата не стига до съдовете да стерилизация - значи е пара  Grinning

# 2
  • Мнения: 2 616
Има и специални машини за готвене на пара. Преди да си купим аз варях в гевгира-слагам го над тенджера пълна с вода, слагам капака отгоре и на печката-за зеленчуците на бебока е идиален способ.

# 3
  • София
  • Мнения: 6 242
А дали се постига същият ефект в микровълновата в захлюпен огнеупорен съд да попитам аз? То не е баш на пара  newsm78

# 4
Аз варя на пара в тенджерка , със специална  за случая цедка  Grinning

# 5
  • Мнения: 10 983
Имаме уред за готвене на пара, мисля да варя в него.

# 6
  • Мнения: 96
Микровълновата работи на друг принцип. Според мен не могат да се сварят на пара зеленчуци в микровълнова. Нали не сте пробвали да сложите яйце с черупката вътре? Mr. Green

# 7
  • Бургас
  • Мнения: 2 350
Зеленчуците на пара, може да приготвиш, като си вземеш от решетките за готвене на пара, от онези като ветрило, прилягат  на всякакви тенджери. Слагаш в една тенджера вода, от горе поставяш решетката, а в решетката зеленчуците и похлупваш с капак. Същата работа ще ти свърши и обикновен гевгир, но чак пък в стерилизатора.....

Общи условия

Активация на акаунт