Пилешки филенца (може и прасешки ) с корнфлейкс

  • 4 993
  • 8
  •   1
Отговори
  • Мнения: 154
Става въпрос за една страхотна панировка със смлян корнфлейкс. Извинете ме, ако вече е споделяна във форума! Филенцата се мариноват по желание (чесън и соев сос, къри, лук или бяло вино с нукет от подправки). В смления корнфлейкс се добавя гранулиран чесън (по желание, де). Разбиваме няколко яйца (зависи от количеството на филенцата, но гарантирам, че ще ви трябва голямооо). Топим филенцата в смления корнфлейкс, после в яйце, пак в корнфлейкс и пържим. Страхотно е.

Важно! Не  е желателно корнфлейксът да е с "подобрения" като плодови вкусове и захар!  Laughing

Панирани филенца си знаете с какво вървят...

# 1
  • Мнения: 27 524
Аз често правя такива, много ги обичам. Имам проблем обаче с мазнината и парченцата корнфлейкс, които падат и загарят и още на втората партида филенца за пържене става черно, горичво и започват да ми почерняват и филенцата и изобщо много дразнещо и не знам как да го избегна  Confused

# 2
  • Мнения: 2 550
май няма как да се избегне
и мен много ме дразни
пробвайте вместо да ги пържите, да ги печете
стават много вкусни, а и малко по-здравосвони!

# 3
  • Мнения: 9 092
ааа, от пържените по-хрупкави няма  Grinning личен и многократен опит.

Блонди, приготви 2бр съдове за пържене и като  изпържиш 2 партиди - прецеди мазнината в другия съд. Първия не мий, само избърши с кухненска хартия. След 2 партиди - пак смяна и така (ако е за повече количество де)

Пробвайте и с картофени люспи (някои сухи картофени пюрета са на люспи) - но да е без аромати, сметани и ванилии

# 4
  • Мнения: 27 524
Блонди, приготви 2бр съдове за пържене и като  изпържиш 2 партиди - прецеди мазнината в другия съд. Първия не мий, само избърши с кухненска хартия. След 2 партиди - пак смяна и така (ако е за повече количество де)

 Мерси, ще пробвам   bouquet

# 5
  • София
  • Мнения: 580
Най после и аз ще пробвам панировка с корнфлейкс,само да попитам ,който знае до колко ситно да го счукам и как ? newsm78

# 6
  • Torino,IT
  • Мнения: 1 833
Аз вместо корнфлейкс, слагам сусам, става много вкусно.

# 7
  • Мнения: 154
Най после и аз ще пробвам панировка с корнфлейкс,само да попитам ,който знае до колко ситно да го счукам и как ? newsm78


Аз го меля с блендер. Бързо и лесно.

# 8
  • София
  • Мнения: 580
Аз го меля с блендер. Бързо и лесно.

Аз нямам блендер и снощи го смлях в машинка за мелене на орехи.
Но честно казано не съм възхитена от резултата ,панировката стана доста хрупкава направо твърда.Незнам може би аз нещо обърках. newsm78

Общи условия

Активация на акаунт