Спешни манджи - почти аламинути за работещи бг-мами.....

  • 131 056
  • 155
  •   1
Отговори
# 120
  • Мнения: 4 358
Като ви чета сега та се присетих какво вечеряхме тези дни.
Шишчета от пилешки гърди на парти грилче

Купих пилешки гърди, гъби, зелена чушка, лук.
Нарязах месото на хапки и го оставих да се овкуси с черен пипер, соев сос, малко горчица.
През това време отивам да си взема душ hahaha - нали говорим за забързани майки та това след работа става.
След това ви трябват дървени шишчита и парти грилче .
Нанизвате хапка пилешко, гъбка, лук, чушка, пилешко и т.н.
Шишчетата се изпичат на парти грил.
Една шопска салата през това време.....и вечерята е готова Peace
Аз мазнина не слагам на месото, нито на зеленчуците - по диетичничко.При сервиране по желание се поръсват шишчетата с лимонов сок Peace

# 121
  • Мнения: 161
Омлет с мариновани чушки.
Ползвам чушки от буркан - пръжнати в олио и сложени с малко от мазнината в буркана заедно със скилидки чесън, така както са с люспата. Може и с белени печени чушки, но не е така вкусно.
Обелвам чушките и ги режа на ресни, ако докопам малко и от чесъна и него слагам, после режа на ресни малко пушен бекон, но да не е от най-мазните.
Слагам ги в нагорещения тиган и изчаквам малко, след което изсипвам разбърканите 2-3-4 яйца(трябва да стане пухкав). Докато още не се е пресякло яйцето слагам малко сирене, може да се добави и малко топено сирене.
Като се повтвърди добавям настърган кашкавал и завивам омлета като пица калцоне, за да се разтопи кашкавала. преди да обърна поръсвам малко чубрица и шарена сол.
Става буквално за 10 мин. особено ако има някой да помага с рязането.

# 122
  • Мнения: 4 668
30 - 40 минути даже са много за мен  Laughing Не го броя това за бързо .
Ето ги моите най - бързи и вкусни - пилешки крилца "Кентъки" - една опаковка пилешки крилца се измиват и нареждат в тава .
Поръсват се обилно с подправката на Котани за пиле "Кентъки " / става много добре и с другата - за печено пиле ! /
Слага се малко масло . Пече се 10 мин. под фолио и 10 мин. без фолио в загрята фурна .
Мъжът ми и синът ми ги обожават .

Салата с риба тон - зелена салата , царевица , домат и филе от риба тон заляти със сос от майонеза и кисело мляко + препечени чеснови филийки / от стара франзела , намазани с масло в което слагам чесън на прах и чубрица . Мажа и пека / . Страхотни са .

Ризото със зеленчуци - измитият ориз се задушава /запържва / в масло , прибавят се замразени зеленчуци по желание - грах , царевица и моркови . Долива се вода , разбърква се няколко пъти , докато оризът е готов . Отнема към 15 мин. Елементарно и много вкусно ! Върви със соев сос и с бързи пържоли във фурната .

После ще пиша още , че сега бързам .
Ще ви споделя и едни супер лесни и много вкусни бухтички  Wink

# 123
  • София
  • Мнения: 11 658
Как не съм видяла тази тема досега?Записвам се да я следя и да изпълнявам рецептите естествено.

30 - 40 минути даже са много за мен  Laughing Не го броя това за бързо .
Ето ги моите най - бързи и вкусни - пилешки крилца "Кентъки" - една опаковка пилешки крилца се измиват и нареждат в тава .
Поръсват се обилно с подправката на Котани за пиле "Кентъки " / става много добре и с другата - за печено пиле ! /
Слага се малко масло . Пече се 10 мин. под фолио и 10 мин. без фолио в загрята фурна .
Мъжът ми и синът ми ги обожават .



A пилето сварено ли е предварително?Звучи много апетитно и ще взема да го пробвам.

# 124
  • Мнения: 4 668

A пилето сварено ли е предварително?Звучи много апетитно и ще взема да го пробвам.
Не , не се сварява предварително  Simple Smile Нямаше да е бърза рецепта , ако и с варене се занимаваш . Просто е важно 10-15 мин. да се пекат под фолио в загрята фурна . После махаш фолиото за да хванат коричка и готово  Hug

# 125
  • София
  • Мнения: 11 658
Права си,ако го сваря предварително няма да е аламинут.
Ще го пробвам с инфрачервения нагревател.
Благодаря! Hug

# 126
  • Мнения: 4 665
Скъсах се да обикалям из бургас и да търся тази подправка  на Котани за пиле "Кентъки " и ме гледат като полезно изкопаемо. ooooh!

# 127
  • София
  • Мнения: 11 658
Скъсах се да обикалям из бургас и да търся тази подправка  на Котани за пиле "Кентъки " и ме гледат като полезно изкопаемо. ooooh!
Имате ли Била в Бургас?Ако да,там я има.Може и в Метро,но аз съм купувала тази марка подправки от там.

# 128
  • Мнения: 2 266
Купувам замразени зеленчуци,нарязвам пилешко месо на дребно,запържвам го,слагам зеленчуците,разбърквам 2-3 пъти и готово.Подправям със соев сос.
Други аламинути,които правя-омлети,пържени яйца,гювечета,огретен.












# 129
  • Мнения: 4 380
Аз се сетих за тези рулца. Дори ми е изведена рецептата във фаворитите.

http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=270777.msg6651917#msg6651917

Ако няма нищо за гарнитура, и отворена консерва грах става.

# 130
  • Мнения: 2 266
Сега се сещам и за руло "Стефани".Също става много бързо и е лесно.

# 131
  • Мнения: 80
Здравейте, и аз да се включа с една рецепта - бърз сладкиш.

Продукти:
1 коф. кисело мляко
1 ч.ч. захар(може и повече ако предпочитате по-сладко)
2 пак. горещ шоколад(аз ползвам Ла феста)
2 ч.ч брашно
1/2 ч.ч олио
1 1/2 ч.л сода бикарбонат

Смесват се млякото, захарта, горещия шоколад и олиото(не е нужно да се бърка много),добавя се брашното и содата, разбърква се докато се получи хомогенна смес и се изсипва в намаслена тавичка. Пече се на умерена фурна. След изпичане може да се поръси с пудра захар.

# 132
  • Мнения: 1 253
Kasidy виж освен в "Била" и в "Пикадили". Дано пък там да има, макар че зареждането на бургаското "Пикадили" няма нищо общо със софийските. За съжаление в негативна посока...

# 133
Пиле фрикасе - време за приготвяне 15мин.(ако имате предварително сварено пиле)

1кофичка кисело мляко
1 яйце
2 лъжици брашно
масло
1с.лъжица "маги"-10зеленчука (много я уважавам тази подправка)
накъсано пилешко месо

Аз правя фрикасе, когато сме яли предишния ден печено пиле и винаги остава бялото месо, понеже не го обичаме много.Ако вашия случай не е такъв се налага да сварите и обезкостите пилето. Запазете бульона!
яйцето, млякото и брашното се объркват в купа и се изсипват в загрятото масло, като се бърка непрекъснато, добавя се подправката (или сол), вряла вода или бульона от пилето. Разрежда се до гъстотата, която ви харесва.Аз го правя по гъсто, че малката не яде много хляб.


# 134
  • 5 етаж в ляво
  • Мнения: 1 407
Касиди,в събота си купих от "Пикадили"-Варна,такава подправка.Значи поддържат пикадилитата асортимента.Намерих я на стилажа на "Котани"

Общи условия

Активация на акаунт