Публикувана: 23 юли 2007, 15:01 ч.
Последно мнение: 10 авг. 2007, 13:29 ч.

Вреден ли е "черния"хляб за децата?

6 373
38
1

23 юли 2007, 15:01 ч.

София
Мнения: 3 669

У дома консумираме предимно пълнозърнест,ръжен и типов хляб/т.нар. черен хляб/.Сина ми откакто стана на годинка започна да проявява интерес и го храня с него
Вчера една приятелка, с която коментирахме това, ми каза че за малки деца не било полезно да се дава,защото: "не задържал желязото в организма ,а подпомагал изхвърлянето му" Чела съм из форума,че дават такъв хляб и никога не съм знаела това за желязото,това ме притесни,понеже аз съм с анемия и винаги следя показателите за нея при детето си Tired

Има ли някой запознат- нека ми обясни:вредно ли е или не!?!?

Последна редакция: пн, 23 юли 2007, 15:09 от vnd

# 1 23 юли 2007, 15:05 ч.

София
Мнения: 9 846

Аз не съм много запозната,но чак пък вреден...Напротив,мисля,че е по-полезен от белия.Стига наистина да е черен хляб,а не оцветен в черно хляб. Confused

# 2 23 юли 2007, 15:05 ч.

Мнения: 1 877

Не мога да твърдя със сигурност,но за ръжения и типовия хляб съм чувала,че ги оцветяват,а за пълно зърнестия - не знам,но ми се струва по-истински.

# 3 23 юли 2007, 15:26 ч.

Мнения: 1 013

Правилно!!! За направата на тези видове хляб се използват оцветители!
Гадове! Mr. Green

(Източника на инфо е сигурен!)

# 4 23 юли 2007, 15:27 ч.

София
Мнения: 9 846

Цитат на: левскарката в пн, 23 юли 2007, 15:26

Правилно!!! За направата на тези видове хляб се използват оцветители!
Гадове! Mr. Green

(Източника на инфо е сигурен!)

За съжаление и аз съм чувала такива неща...затова си взехме хлебопекарна Flutter

# 5 23 юли 2007, 15:32 ч.

Бургас
Мнения: 10 817

Аз давам предимно само такъв хляб.Ще следя темата.

# 6 23 юли 2007, 15:33 ч.

София
Мнения: 4 294

Въпроса с оцветяване е спорен Черната истина за бялото брашно
У дома консумираме ръжен или пълнозърнест, но децата определено предпочитат белия хляб, а ние с мъжа ми само черен Peace

Гледам да купувам от щанда на Нилана в халите, където хляба се пече в момента или от Билла - където също виждам процеса на печене.
Там се предполага че хигиената е на ниво, няма да има бои и химикали Wink

Не купувам от незнайни производители, фурни, павилиони и т.н.

# 7 23 юли 2007, 15:42 ч.

Мнения: 1 230

Педиатърката ни подчерта изрично БЯЛ хляб. Признавам си обаче, че не попитах защо Embarassed

# 8 23 юли 2007, 15:45 ч.

София
Мнения: 1 457

И мен ме заинтригувахте. Ние също купуваме предимно пълнозърнест. Дъщеря ми консумира малко хляб, но все пак и аз се притесних. Rolling Eyes

Не съм се замисляла досега Embarassed

# 9 23 юли 2007, 15:47 ч.

София
Мнения: 3 669

Това за оцветяването на хляба е ясно,но мен ме интересува ето това:

Цитат на: vnd в пн, 23 юли 2007, 15:01

... че за малки деца не било полезно да се дава,защото: "не задържал желязото в организма ,а подпомагал изхвърлянето му" ....

Някой знае ли нещо по въпроса? Tired

# 10 23 юли 2007, 16:33 ч.

Мнения: 24 467

А къде у нас се отглежда ръжта, от която се прави ръженият хляб?
Въобще този ръжен хляб доколко е наистина "ръжен"?

# 11 23 юли 2007, 17:01 ч.

Мнения: 962

Neznam.
No baba mi si kupila 4eren glab.Napravila si popara i hlqba stanal bql a mlqkoto tamno! ooooh!

# 12 23 юли 2007, 19:10 ч.

Мнения: 11

знам че до 3 год. детето трябва да яде бял хляб защото другите по някакув начин са "тежки" за организма.на една приятелка детето е на 5 год.,но тя още му дава само бял хляб

# 13 23 юли 2007, 19:22 ч.

Мнения: 27 524

Синът ми яде с нас основно черен, бил той ръжен или пълнозърнест. Яде и бял, но рядко се случва. Не съм се замисляла. Thinking

# 14 23 юли 2007, 23:00 ч.

Мнения: 1 230

Така - след малко ровене в мрежата информацията в полза на белия хляб при децата е:
- по-лесно смилаем
- по-лесно усвоим (черния е със сложни въглехидрати и детето се засища без да е получило достатъчно калории/енергия)
- по-калоричен
- по-богат на калций и желязо (има вероятност ако яде само пълнозърнест да се предизвика анемия)
- не предизвиква констипация (за разлика от черния)

Препоръчани теми

Захранване - въпроси и отговори - тема 15

Не иска да яде....?

Мнения за Нан 1 Оптипро или Аптамил 1

Спиране на АМ

Причина:

Причина: