Рапани в масло

  • 11 358
  • 17
  •   1
Отговори
  • London, baby
  • Мнения: 800
 Има едно местенце в Бургас, където този деликатес го правят невероятен!!!Леко жилави, с червено пиперче и много лимон... Интересува ме, някой от вас дали знае рецептата? Благодаря, предварително!!!   bouquet

# 1
  • морето и сините вълни :)
  • Мнения: 1 404
ами аз незнам как гиприготвят там,но аз  преди две седмици правих панирани..Пак са си жилавички то няма как.Просто им е такова месото  Peace
Сега чакам мъжо ми да се върне  с поредната партида рапани..но на мен ми е интересно ако някой знае някаква друга рецепта да свирка Peace Peace

# 2
# 3
  • Мнения: 2 018
Предният уикенд бяхме на почивка със съпругът ми в с. Крапец. Та там ни предложиха салата от рапани. Освен, че бяха сварени и нарязани рапаните имаше лук. И една подправка, която ни я сервираха отделно, като ни казаха, че може да си топваме в нея хапката рапан и тогава да я изядем. Та в тази купичка имаше оцет, люта стрита чушка и лющян. ММММ  Crazy мога да ви кажа, че и сега ми се пълни устата със слюнки! Много беше вкусно!

# 4
  • BABYLAND
  • Мнения: 3 409
Ама не сте честнииииииииииииииии  smile3514 Къде да ги търся тези рапани сега?  Tired

# 5
  • Мнения: 3 478
Ами на морето ги ринат с лопатата Mr. Green. Ако обаче ти е далече в Пикадили ги има замразени. Сестра ми кара само на такива.

# 6
  • BABYLAND
  • Мнения: 3 409
До морето тази година няма да стигна, ще разчитам на Пикадили. Мерси.   bouquet

# 7
  • морето и сините вълни :)
  • Мнения: 1 404
мммм днеска направих салатка с лучец  малко 4ерно пиперче,олио ,оцет и станаха супер..иделани за мезе за ракиика Peace Peace

аз вече имам замразени  доста в камерата  и другата седмица ще пробвам да ги панирам с таз паста патафри...Някои ще ми каже ли как се прави таз панировка Peace,че досега не съм я правила Peace

# 8
  • вкъщи
  • Мнения: 2 453
 мъжа ми ги вари първо,после ги кисне в оцет и след това панира с копър и 4есън,станаха мн вкусни,но аз се престарших да изям само 2,4е да не взема да родя newsm78

# 9
  • морето и сините вълни :)
  • Мнения: 1 404
как ги вари ????? ние ги варим 3 мин след като заври водата.и ги изчистваме от черупките..
след това твоя мъж вари ли ги??неможах да разбера Peace..И как ги панира с копър и  чесън???

я кажи  че ми стана интересно с тази  рецепта

# 10
  • Бургас
  • Мнения: 3 553
Някои ще ми каже ли как се прави таз панировка Peace,че досега не съм я правила Peace

паста Патафри

1/2 бутилка бира, 3 яйца, 100 гр. брашно, сол.
Белтъците се отделят от жълтиците.
Жълтиците се разбиват с бирата, добавя се брашното до получаване на еднородна смес. Белтъците се разбиват на сняг и се смесват с предишната смес. Прибавя се сол на вкус.

мммм днеска направих салатка с лучец  малко 4ерно пиперче,олио ,оцет и станаха супер..

Аз понеже не обичам лук, ги правя само с зехтин, лимон и сол.
Когато ги запържвам с масло им слагам малко пресован чесън.

Последна редакция: пн, 16 юли 2007, 13:11 от Миленика

# 11
  • Бургас
  • Мнения: 6 174
vessss,я кажи кое е това заведение ,да ги опитам и аз  Wink

# 12
  • London, baby
  • Мнения: 800
Заведението се казва "Тропикана", на крайбрежната алея. Като се спуснеш от флората по алеята към плажа и излизаш право на него. Дано съм ти обяснила добре   bouquet

# 13
  • Бургас
  • Мнения: 6 174
Знам го ,мерси   bouquet

# 14
  • Мнения: 95
Да ви дам и аз моята рецепта за салата с рапани. Мъжът ми ги носи замразени вакуумирани, но като се отпуснат не ги варя. Продукти:
рапани
кисели краставички
мариновани гъби
печен пипер /по желание/
царевица
пресован чесън
лимонов сок
зехтин/олио
Всички продукти се режат на филийки!
МНого е вкусна и засищаща!

Общи условия

Активация на акаунт