Какво да сготвя от зелен фасул?

8 юли 2007, 11:06 ч.

Пловдив
Мнения: 523

Здравейте,

Имам около килограм зелен фасул и съм в чуденка как да го сготвя.
Досега съм го приготвяла само по един начин, а именно: нарязан на парченца с една глава лук, също толкова чесън, доматен сок, червен пипер, моркови, много магданоз и копър, олио и вода на око (да покрие фасула). Вари се, докато остане на мазнина. Става много вкусно, но искам да опитам и нещо друго. Дайте идеи!

# 1 8 юли 2007, 11:20 ч.

weiter, weiter, ... weiterstadt
Мнения: 18 076

попарен и после всяка шушулка по отделно панирана.
сервира се с лимонов сок или с подлучено кисело мляко.

на салата: сварен, без да се разварява. нарязан на подходящи парчета.
2-3 стръка пресен лук или малка глава стар лук, сол, лимонов сок, малко квасена сметана или кисело мляко. ако е с кисело мляко се добавя и малко олио.

bouquet

# 2 8 юли 2007, 11:54 ч.

Мнения: 533

Салата от зелен фасул:
- сварен зелен фасул (за предпочитане тънкия тъмнозелен)
- пресни домати
- чесън
- зехтин
Залива се със сок от кисело мляко + заквасена сметана + горчица + копър

# 3 8 юли 2007, 17:01 ч.

София
Мнения: 3 679

Аз зеления фасул го правя винаги с картофи - слагам и чесън и доматено пюре.

# 4 8 юли 2007, 17:49 ч.

Варна
Мнения: 1 553

Сготви супа със зелен фасул и прясно мляко или паниран! И на двата варианта се добавя много копър! Peace

# 5 8 юли 2007, 20:01 ч.

Мнения: 9 902

на мусака - просто замести картофките със зеления фасул, предварително попарен и нарязан на по-дребно.

# 6 8 юли 2007, 21:02 ч.

Пловдив
Мнения: 523

Идеите за салатките са страхотни! bouquet

Мусаката също ми звучи интересно, а за паниран определено не съм чувала, така че и това ще се пробва! Благодаря за идеите! bouquet

# 7 8 юли 2007, 21:13 ч.

Мнения: 4 770

Може да направиш и градинарска супа. Grinning

Някои пък го панират, но на мен не ми харесва... Naughty

# 8 8 юли 2007, 23:37 ч.

Мнения: 292

Аз го правя или на салата-сварявам го,сол,олио,оцет, ситно нарязан чесън и копър.
Или на манджа:сварявам го смесвам го с доматен сок,запържвам брашно добавям сместа и бъркам докато се получи като яхния и добавям чесън.

# 9 9 юли 2007, 13:50 ч.

Мнения: 1 352

Аз много го харесвам като гарнитура. Сварявам го, но не много, да си запази свежия цвят. Отцеждам водата, слагам бучка масло, сол и бял пипер, разбърквам и готово.

# 10 9 юли 2007, 18:10 ч.

София /Абсурдистан
Мнения: 11 678

Цитат на: просто Петя в нд, 08 юли 2007, 21:13

Може да направиш и градинарска супа. Grinning

Как се прави newsm78

# 11 9 юли 2007, 23:02 ч.

Мнения: 4 770

Ами слагаш всякакви зеленчуци - грах, зелен фасул, картофи, моркови, тиквички, също може спанак и други зелени неща по твой вкус, накрая се настъргва сирене или вече готово се подправя с кисело мляко. Застройва се се по желание с яйце. Подправките са като за обикновена постна супа. Peace

Причина:

Причина: