Могъщите фитохимикали
За разлика от фибрите и витамините,съществува нещо,което няма да срещнете в таблици за хранене.Това са така наречените фитохимикали(мощни антиоксиданти)Зеленчуците ги произвеждат,за да се защитят по време на ръстежа си.Някои фитохимикали,катонапример ликопен,който се съдържа в доматите и каротин-в морковите,имат свойството да ни пазят от различни болести.
ЗАЕМАТ МЯСТО В СТОМАХА
Зеленчуците са огромен източник на нещо,което често се пренебрегва в храненето:фибрите Като източник на обемна храна,те могат да забавят усвояването,което помага за регулиране на нивото на кръвната захар.Повишените нива на кръвната захар(коети често се получава от консумирането на високовъглехидратни храни,бедни на фибри като белия хляб например)съдействат за натрупване на мазнини.Добавете зел. към храната си и може да кажете цбогом на покачване на килограмите Също така ще намалите яденето,тъй катонискокалоричните,богати на фибри зел. ще заемат място в стомахави и ще освободят вещества,които ще заповядат на мозъка да се почувствате сити.Не е за пренебрегване и факта ,че с подобряване на усвояването,фибрите подпомагат абсорбирането на витамини,минерали,аминокиселини.
ИЗГОРЕТЕ МАЗНИНИТЕ
Зеленчуците са "свободна храна"с много ниска калорийна плътност,така че можете да погълните почти неограничени количества и в същото време да изгаряте мазниниТова се дължи на следния биохимичен каприз,който се състои в това,че само при зел.(с изключение на съдържащите скорбяла като царевицаи цвекло)организма използвапочти толкова калории за усвояването им,колкото те съдържат.Не изгорените калории нямат даже най-малък шанс да бъдат натрупани в мастните клетки.
Ами давайте,към пазара!
За разлика от фибрите и витамините,съществува нещо,което няма да срещнете в таблици за хранене.Това са така наречените фитохимикали(мощни антиоксиданти)Зеленчуците ги произвеждат,за да се защитят по време на ръстежа си.Някои фитохимикали,катонапример ликопен,който се съдържа в доматите и каротин-в морковите,имат свойството да ни пазят от различни болести.
ЗАЕМАТ МЯСТО В СТОМАХА
Зеленчуците са огромен източник на нещо,което често се пренебрегва в храненето:фибрите Като източник на обемна храна,те могат да забавят усвояването,което помага за регулиране на нивото на кръвната захар.Повишените нива на кръвната захар(коети често се получава от консумирането на високовъглехидратни храни,бедни на фибри като белия хляб например)съдействат за натрупване на мазнини.Добавете зел. към храната си и може да кажете цбогом на покачване на килограмите Също така ще намалите яденето,тъй катонискокалоричните,богати на фибри зел. ще заемат място в стомахави и ще освободят вещества,които ще заповядат на мозъка да се почувствате сити.Не е за пренебрегване и факта ,че с подобряване на усвояването,фибрите подпомагат абсорбирането на витамини,минерали,аминокиселини.
ИЗГОРЕТЕ МАЗНИНИТЕ
Зеленчуците са "свободна храна"с много ниска калорийна плътност,така че можете да погълните почти неограничени количества и в същото време да изгаряте мазниниТова се дължи на следния биохимичен каприз,който се състои в това,че само при зел.(с изключение на съдържащите скорбяла като царевицаи цвекло)организма използвапочти толкова калории за усвояването им,колкото те съдържат.Не изгорените калории нямат даже най-малък шанс да бъдат натрупани в мастните клетки.
Ами давайте,към пазара! 
Поци,какво ще кажеш за хапване само на зелен4уци? Както има плодоле4ение, зелен4уколе4ение защо да няма? Ама без 4ая де...Както и Норман Уокър препоръчва прясно изцедените сокове,и казва,4е така може да се изкара много дълго време,защото вси4ки ензими,които ти трябват ,си ги набавяш..Аз много пъти съм си мислила да опитам 1 седмица само да паса силажи разни,ама защо още не съм го направила ,не знам.. 
продължавай в същия дух... 
