Ето какъв крем направих набързо днес

  • 893
  • 5
  •   1
Отговори
  • Мнения: X
Тази вечер спретнах ей това кремче, стана много бързо и лесно и най-важното - вкусно:
неоходими продукти
1 пакетче желанин
1 голяма кофичка заквасена сметана
3 жълтъка
5 белтъка /имах 2 белтъка в хладилника от вчера/
150 г захар
2 ванилии
сладко
Разтворих желатина на водна баня. Сметаната разбих със захарта и ванилията, после добавих постепенно жълтъците и желатина. Белтъците разбих на сняг и малко по малко добавих към сместа. Разпределих в стъклени чаши, сложих ги в хладилника и като сервирах крема отгоре сложих сладко от малини, разтворено с малко вода. На вкус много прилича на крем "Брюле", който правят в Хепи. Да ви е вкусно!

# 1
  • Мнения: 5 140
ще се пробва Hug

# 2
  • Мнения: 3 622
Обичам крема "Брюле" в Хепи така, че ще го пробвам. Благодаря ти за рецептата   bouquet

# 3
  • Мнения: 1 427
Добре звучи, но тез сурови яйца... newsm78

# 4
  • Мнения: X
И мен суровите яйца ме притесняват. Няма ли някакъв вариант, в който да се загреят с мляко например...уф, аз смених рецептата Mr. Green

# 5
  • Някъде на път....
  • Мнения: 10 351
Добре звучи, но тез сурови яйца... newsm78
И мен малко ме притесняват!

Общи условия

Активация на акаунт