кайма с грах и ориз

  • 3 690
  • 5
  •   1
Отговори
  • Мнения: 3 804
количествата са според това за колко човека готвите
съотношението ориз -вода е :1-1.5
накисвате ориза за 30 мин. в гореща вода
запържвате леко каймата ,добавяте граха и посолявате, задушавате със съвсем малко вода,когато грахът е готов изваждате 3/4 от смеската в отделен съд
при останалата смеска добавяте ,ако ориза ви е бил купичка -купичка вода и изчаквате да заври,след като заври прибавяте изцедения ориз и още 1/2 купичка вода,след като заври намаляте огъня до последно да се свари с затворен капак,след като остане без вода сваляте тенджерата от огъня и оставяте оше 10 мин при затворен капак
когато сиповате на порции в/у всяка порция поставете с средата от граха с каймата който преди това сте извадили

# 1
  • Мнения: 1 655
много лесно звучи
ще се пробвам да сготвя такова на половинката,той е луд за ориз
браво деси

# 2
  • Мнения: 1 426
Да си жива и здрава, dtti!
Напомни ми едно ядене, дето майка ми го правеше в детските ми години! Още довечера ще го направя и аз вкъщи!

# 3
  • Някъде на път....
  • Мнения: 10 351
dtti, ще се пробва!  Peace

# 4
  • Мнения: 663
И аз ще пробвам.Много обичам ориз  chef

# 5

Общи условия

Активация на акаунт