Машина за хляб - 1 част! http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=22004.0
Рецепти за машина за хляб!
Полезни съвети + още рецепти
Рецепти за машина за хляб!
Полезни съвети + още рецепти
- Публикувана: 6 апр. 2007, 19:45 ч.
- Последно мнение: 12 юли 2007, 12:27 ч.
Важно - машина за хляб - 2 част !
И аз утре ще се появя със снимки!
Сега се замислих,ако избухам голяма доза тесто да се замеси в машината,после ще го пека във фурната,ама дали ще се омеси хубаво!Става въпрос за тесто с 1кг брашно??До сега само до 500гр брашно съм слагала!Машината ми е за готова продукция до 1.250.
Моля ви,кажете ми - ще ми се омеси ли хубаво или да меся по 500гр брашно??
Ако днес никой не ми отговори,утре ще меся поотделно.
Сега се замислих,ако избухам голяма доза тесто да се замеси в машината,после ще го пека във фурната,ама дали ще се омеси хубаво!Става въпрос за тесто с 1кг брашно??До сега само до 500гр брашно съм слагала!Машината ми е за готова продукция до 1.250.
Моля ви,кажете ми - ще ми се омеси ли хубаво или да меся по 500гр брашно??
Ако днес никой не ми отговори,утре ще меся поотделно.
и аз се записвам 
,още повече че съм ФЕН на това чудо на техниката 
--
Пина,,аз днес правих на 2 пъти по 1 кг и действително започна да излиза от контейнера тестото при втасването,,обаче аз с намаслени ръце преместих една част в затоплена фурна и нямаше никакви проблеми
помогнах му на премесването с една бъркалка-пласмасова, а после когато го раздели и двете половини ми втасаха както трябва да бъде
,още повече че съм ФЕН на това чудо на техниката --Пина,,аз днес правих на 2 пъти по 1 кг и действително започна да излиза от контейнера тестото при втасването,,обаче аз с намаслени ръце преместих една част в затоплена фурна и нямаше никакви проблеми
помогнах му на премесването с една бъркалка-пласмасова, а после когато го раздели и двете половини ми втасаха както трябва да бъде
Пина, аз ще си пускам моята рецепта от 500гр. на програма тесто - 1ч30мин. Докато оформя, втасат и се изпекат, ще пускам нова доза и така 3-4 пъти...не бих рискувала с толкова много тесто - да не взема да изгоря мотора на машината 
...
...И аз така правя.
Така пък ще пробвам две рецепти. 
,което значи,че е добър и на вкус. 
pina, ако машината не се зори- можеш да го замесиш там, но да спреш програмата преди втасването , а тестото да сложиш в по-голям съд да втасва не в машината. Аз така правя по принцип, за да не чакам 1.3 ч, само 30 мин замесване- вадя тестото да втасва (включвам де що има печки у дома и поддържам много висока температура в стаята, така че проблем няма с температурата) и веднага пускам следващата доза да се меси.
