"Полезни ли са мазнините" по бТВ

  • 996
  • 10
  •   1
Отговори
  • Мнения: 4 916
В момента по бТВ обсъждат дали мазнините в храната са полезни. Предаването е "Искрено и лично". Не знам каква е точната тема, защото случайно минах на този канал. В момента една лекарка обяснява, че не всички мазнини са вредни, има и полезни и каква е ролята им за тялото.

Понеже знам, че има хора на високомазнинна диета - ако се интересуват, могат да погледнат там  Peace

# 1
  • Мнения: 2 959
И какви са отзивите? Няма ли някой който да го е гледал, какви мазнини се препоръват, съобразени с БГ пазар и богати на добър холестерол?

# 2
  • Мнения: 599
И какви са отзивите? Няма ли някой който да го е гледал, какви мазнини се препоръват, съобразени с БГ пазар и богати на добър холестерол?
Много има на българския пазар, само масло от авокадо не съм виждала май.
Нито едно растително масло не съдържа холестерол, не се заблуждавайте от надписа "без холестерол". Трябва обаче да се има предвид, че освен холестерола, съдържщ се в храната, в организма той се синтезира по отделен път в черния дроб, както и в извънчернодробни тъкани. Така че серумният холестерол не зависи само от храненето. Намаляването на холестерола в диетата всъщност има много малко влияние върху намаляването на серумния холестерол  Rolling Eyes
"Добър холестерол" е понятие, което се отнася до фракциите на холестерола в кръвта.

# 3
  • София
  • Мнения: 185
Няма ли някой който да го е гледал?
Ето  ТУК  можеш да гледаш предаването online Peace

# 4
  • Мнения: 6 958
Няма ли някой който да го е гледал?
Ето  ТУК  можеш да гледаш предаването online Peace

Ейй това беше адски полезно, благодаря  Peace Сайта имам в предвид   bouquet

# 5
  • Мнения: 2 959
...Нито едно растително масло не съдържа холестерол,...Намаляването на холестерола в диетата всъщност има много малко влияние върху намаляването на серумния холестерол...
Не/Да, явно Ти си специалист в таз област, извинявам се ако не съм правилно формулирала въпроса си. Наистина никое раст. масло не съдържа холестерол, но именно те могат да повишат нивото на HDL в кръвта, имам впредвид че редуцирайки вредните мазнини които приемаме и заменяйки ги с полезни/ маслиново, фъстъчено, канола.../, можем да дадем едно рамо на кръвният холестерол/ който се явява съвъкупност от HDL/ добрият/ и LDL/ лошият/, а оттам да се намали и риска за някой болести.
Тесоро, благодаря Ти за линка, полезен е! Аз питах дали на някой не му се обсъжда предаването, но Ти ми даде доста ценна информация! Благодаря Ти!

# 6
  • Мнения: 599
Калида, не съм спецоалист хич, знам само това-онова  Embarassed. На мен лично ми е много трудно да улучвам вярната пропорция, защото в големи количества растителните масла предизвикват липидна пероксидация  Crazy Трябва да се приемат достатъчно антиоксиданти с храната. НО вярната пропорция и за мен си остава неясна. Сега ще дам линк към много интересна статия, за мен беше изключително интересна, но пак оставам малко в чуденка. Вкъщи се яде: лелено олио, орехово, от гроздови семки, зехтин, слънчогледово, палмово ( много рядко), краве масло. Вегетарианци сме, така че други не приръсътват. Авокадо ядем често. За растителните мога да кажа, че съдържат фитостероли, които се свързват с рецепторите на холестерола и така го "отблъскват" от клетките.
http://www.benbest.com/health/essfat.html#chem
Дано да съм полезна   bouquet

# 7
  • Мнения: 2 959
Не/ Да, благодаря Ти за линка, наистина доста задълбочено са описани нещата. А фитостеролите, които споменаваш, за sterols/ healthy plant cholesterol/ ли имаш впредвид, ако да, на таблетки ли ги вземаш или просто разчиташ на начина на хранене? Ти доста голямо разнообразие на олиа си вкарала в храненето, аз залагам само на маслиновото.

# 8
  • Мнения: 599
Калида,   нищо не приемам допълнително, разчитам на начина на хранене, нама нужда, смятам  Rolling Eyes
http://www.mayoclinic.com/health/food-and-nutrition/NU99999
Тук има някои основни насоки; предполагам, че са ти известни, но ако някой се интересува все пак - доста просто и достъпно е обяснено   bouquet

# 9
  • Мнения: 2 959
Не/ Да, благодаря за полезният линк. Доста систематизирана и добре поднесена информация! А за добавките и аз съм на същото мнение, нищо повече от това което се набавя с храната! А Вашето сем- во като е вегетерианско, хапвате ли млечни или сте строги veggies?

# 10
  • Мнения: 599
Млечни хапваме, но детето яде вече яйца и риба Simple Smile

Общи условия

Активация на акаунт