Въпрос за кекса

  • 783
  • 5
  •   1
Отговори
  • Мнения: 990
Тук четох рецепта за кекс със стафиди, орехи и локум.До тук добре. Но когато реших да го направя изброените неща просто потънаха и останаха на дъното  #Cussing out. Да кажа само че първо разлях сместа във формата и тогава ги напущах отгоре. Втори опит -обърках ги със сместа и тогава във формата, но резултата беше отново същия Crazy.Пробвах да ги овалям в брашно и тогава да ги сложа ,но  отново...  #Cussing out. Че не съм най-добрата кулинарка   chef е ясно ,но все пак  Rolling Eyes Къде греша? Помагайте   bouquet

Последна редакция: чт, 29 мар 2007, 21:01 от мега-мама

# 1
  • Gabrowo->Sofia
  • Мнения: 1 444
Не съм го правила и за това не мога да твърдя със 100% сигурност, но мисля, че сместта се изсипва във формата поръсва се леко с брашно и след това се нареждат въпросните стафиди, орехи и локум за да не потънат до дъното.

# 2
  • плевен
  • Мнения: 1 249
Такъв кекс не съм правила,но като правя сладкиш с локум и орехи първо в тавата изсипвам част от сместта и запичам да хване лека розова коричка.След това редя орехите и локума,изсипвам останалата смес и допичам.

# 3
  • София
  • Мнения: 3 609
Аз пък правя един кейк с орехи и стафиди,обърквам ги заедно с тестото и са си разпръснати равномерно newsm78,но може да е от самото тесто Peace

# 4
  • БГ
  • Мнения: 1 158
А дали сместа ти не е била много рядка? Правя подобен кекс и никога стафидите и орехите не съм овалвала в брашно и не са падали на дъното на формата. Сложи повечко брашно и чакаме да се похвалиш с успешен опит!

# 5
  • Мнения: 990
Благодаря ви момичета  Heart Eyes. Отивам да се пробвам ,че ще ходя на гости и искам да ги впечатля  Laughing. Ще пиша после какво е станало    bouquet

Последна редакция: чт, 29 мар 2007, 20:48 от мега-мама

Общи условия

Активация на акаунт