Храната в детските ясли и градини в чужбина

  • 4 037
  • 51
  •   1
Отговори
  • Мнения: 5 713
Момичета, нищим една тема в " Нашите деца " относно нездравословната храна в българските ясли и градини.
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=174437.0;all

Интересно ни е как е организирано храненето на децата по тези заведения в чужбина. Ето и някои въпроси. Ако се сетим още нещо, ще допълваме.

- Разрешено ли е да се носи храна от вкъщи?
- Има ли при вас и обща кухня или всички трябва да си носят?
- Има ли някакъв санитарен контрол?
- Къде се съхранява храната?
- Колко учителки за колко деца отговарят/гледат?
- Конкретно за домашната храна - супа и готвено ястие ли носи детето в училище? Как е организирано всичко?
- Има ли списък на забранени храни, които не трябва да се носят?

Благодарим предварително. Simple Smile

# 1
  • в едно миланско село
  • Мнения: 4 124
Момичета, нищим една тема в " Нашите деца " относно нездравословната храна в българските ясли и градини.
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=174437.0;all

Интересно ни е как е организирано храненето на децата по тези заведения в чужбина. Ето и някои въпроси. Ако се сетим още нещо, ще допълваме.

- Разрешено ли е да се носи храна от вкъщи?
- Има ли при вас и обща кухня или всички трябва да си носят?
- Има ли някакъв санитарен контрол?
- Къде се съхранява храната?
- Колко учителки за колко деца отговарят/гледат?
- Конкретно за домашната храна - супа и готвено ястие ли носи детето в училище? Как е организирано всичко?
- Има ли списък на забранени храни, които не трябва да се носят?

Благодарим предварително. Simple Smile

Не може да се носи ниЩо, нито храна, нито лекарства. ако по някакъв повод (рожден ден и тем подобни) желаеШ да занесеШ неЩо, се предава на възпитателките, обикновено изискват неЩа без крем/сметана/Шоколад.
в на4алото на годината се попълва един въпросник, в който ги информираШ дали детето ти има алергии към някоя храна.
в зависимост от яслата/градината може да има вътреШна кухня, или да носят от вънШна и само да затоплят.
в яслата една възпитателка на 4/5 деца, по време на обяд трябва да присъстват вси4ки възпитателки, в градината, 2 на 25 деца  Shocked, едната първа смяна, другата втора, зна4и, демек, 1 на 25 деца, по време на ядене трябва да се застъпят и двете.
струва ми се, горе_долу, това е.  newsm78


допълвам след като из4етох бг_та тема : тук в ясла/градина не се закусва сутрин, може би само малките бебета, които пият мляко все оЩе под 4ас. обикновено в яслата има все пак детско мляко и детски бисквити, ако някое детенце го водят много рано и не може да изкара до обяд.
менЮто е зимно и лятно, представя се в на4алото на всеки сезон, разделено на седмици. за алерги4ните деца, или тези със специални изисквания, поради религиозни при4ини, се грижи съЩата кухня, която носи на градината. ако детето не е във добра форма, може да се поиска сутринта специално "диети4но" менЮ. следобедната закуска е плод, кисело мляко, бисквити, суха плодова торта и пр. от сорта с 4ай обикновено.

Последна редакция: вт, 27 мар 2007, 16:54 от feiam

# 2
  • Мнения: 11 306
Момичета, нищим една тема в " Нашите деца " относно нездравословната храна в българските ясли и градини.
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=174437.0;all

Интересно ни е как е организирано храненето на децата по тези заведения в чужбина. Ето и някои въпроси. Ако се сетим още нещо, ще допълваме.

- Разрешено ли е да се носи храна от вкъщи?
- Има ли при вас и обща кухня или всички трябва да си носят?
- Има ли някакъв санитарен контрол?
- Къде се съхранява храната?
- Колко учителки за колко деца отговарят/гледат?
- Конкретно за домашната храна - супа и готвено ястие ли носи детето в училище? Как е организирано всичко?
- Има ли списък на забранени храни, които не трябва да се носят?

Благодарим предварително. Simple Smile
В Германия е разрешено носенето на храна от къщи, защото таксата не включва храна. Ако искаш можеш да доплащаш за храна, но готвят еднообразно и според мен не особено здравословно. Казвам според мен.
Има обща кухня, където ходят всички да ядат, но може да се яде и по групите. Имат хладилници в кухнята. Санитарен контрол се упражнява редовно. Иначе нямаше да се знае, че преди Коледа например епидемията беше от норовирус.
Веднъж седмично се прави организирана обща закуска за децата от групата. По-големите от децата участват в покупките и избора на закуска.
Две учителки отговарят за максимум 25 деца.
Не съм чула за списък със забранени храни.
Може да се носи всичко - супа, готово ястие, дори консерва - тя бива отваряна и стопляна от учителките.
Заплатеното ядене се носи от ресторант, подписал договор с обшината за доставка. Всеки ден прясно и топло преди обяд.
Да уточня - става дума за общинска детска градина, в която 3/4 от децата са на половин ден - до обяд. Останалите деца са тези, които консумират топъл обяд там. Градината е за 100 деца.

# 3
  • Мнения: 7 837
Самуил ходи в малка домашна градина, общо 6 деца са. За тях се грижи собственичката, а и дъщерите й, когато са вкъщи. Лицензът й позволява да гледа до 10 деца.
Избрах я, защото в цената е включена и храна. Не при всички е така.
Не се интересувам, какво е всекидневното меню, достатъчно ми беше в началото да знам, че ще се храни що годе здравословно. Готви се на момента и според това, колко деца има. Седмичното меню включва:
закуска, десерти и леки закуски - сириъл, прясно мляко, кисело мляко, палачинки, плодово кис. мляко, плодове (банани, ябълки), компот, ябълково пюре, крекери, пай
обяд - пилешко, риба, зеленчуци на пара, пица (веднъж седмично; в чест на Самуил я въведоха, защото е фен  Mr. Green), спагети или макарони.

# 4
  • Мнения: 2 242
запис  Peace
и да помоля да пишете за коя държава разказвате (когато не посочена в подписа ви)

Последна редакция: вт, 27 мар 2007, 17:50 от Slavi

# 5
  • Германия
  • Мнения: 8 084
Момичета, нищим една тема в " Нашите деца " относно нездравословната храна в българските .....
- Разрешено ли е да се носи храна от вкъщи?

Закуската при над 1 годишните я дават родителите и възпитателките имат грижата да хранят децата. При пеленачетата т.е. от 10 навършени 10 седмици или майката ходи на място да кърми, или дава АМ и по-късно пюрета
- Има ли при вас и обща кухня или всички трябва да си носят?

Има фирма, която доставя всеки ден храната, ако детето има непоносимост, алергии и т.н. възпитателките приготвят нещо подходящо, картофено пюре + зеленчуци например
- Има ли някакъв санитарен контрол?

Задължителен е, тук са педантични по това отношение
- Къде се съхранява храната?

Не знам, има хладилници в кухнята, но така или иначе по закон няма право да се дава повторно храна, дори и на домовете за бедни не е позволено да се дарява, точно заради опасност от развалени храни и пр.
- Колко учителки за колко деца отговарят/гледат?

8-макс. 10 деца с една възпитателка и една стажантка или обучаваща се; пеленачетата са 8, групите радко са пълни целодневно, има доста на половин ден само
- Конкретно за домашната храна - супа и готвено ястие ли носи детето в училище? Как е организирано всичко?

За супа не съм чувала, масово им се дават сандвичи + плод, зеленчук и сокове разни
- Има ли списък на забранени храни, които не трябва да се носят?
Не ми е известно, всеки родител казва какво не желае да се дава на детето и възпитателките спазват, за РД на сина ми изрично ми беше казано, че едно от децата има алергия и няма да получи торта, а само желе-мечетата и плодове.

......
При необходимост от лекарства се дават, става въпрос за капки или нещо за мазане.

Горното се отнася за студентска ясла, в бившата ГДР, в която децата са от 10 навършени седмици до 2,5 години; за допълнение - списъка с менюто се изнася редовно седмица-две предварително и отделно го качват на сайта на яслата.

# 6
  • Германия
  • Мнения: 8 084
Още нещо се сетих, всеки ден в 10ч децата ядат плодове, следобедната закуска е обикновенно намацана филийка+  чай, като ги изведат да играят отвън в градинката също има купичка с плодове и чай.

# 7
  • MERIGNAC, FRANCE
  • Мнения: 1 551
Имам наблюдения от детската забава4ница на сина ми, където има деца от 2 месеца до 3 години. Има една възпитателка за 4-6 деца. Когато остава на обяд аз му приготвям храната, защото не разполагат със стол. Храната се съхранява в хладилник и после се претопля.
Последният път ми направиха забележка, 4е следобедната закуска която бях занесла не е препоръ4ителна- имаше кутийка със сок от грозде и сладкиш с ягодово сладко. Казаха ми 4е е по-добре да нося плодово кисело мляко или компот.
Става въпрос за Франция.

# 8
  • Мнения: 907
Тук (Швейцария, Цюрих) има ясли от 6мес./2г до 4-5г. От 4г децата ходят задължително 2г на държавната детска градина до обяд. За обяд и след обяд можеш да дадеш детето на т.нар. хорт, който е платен и там ядат на обяд и следобедна закуска.

В яслите имаше готвачка, групите бяха малки по 5-6 деца на учителка, но са смесени. Т.е. обикновено са 2 възпитателки на 1 такава група тьй като имат и бебета. Kухнята е колкото една по-голяма кухня в обикновена къща. Яденето е едно - обикновено спагети или разновидност, месо малко даваха. Рядко правеха нещо по-така - напр. седмица когато готвеха ястия от разни кухни. Освен това ги хранеха в 11.00, за да могат те да ядат в 12.00  Close. Следобедна закуска - ябълка или крем, по-рядко кексче в ок. 15.00 и до 18.00 когато го взимах синът ми беше мнооого гладен, да не говорим че ставаше 19.00 докато се приберем. Чувала съм за други ясли където носят готова храна от близък ресторант и нямат готвачка, но обикновено се готви в яслите. Храна не е необходимо да се носи освен ако детето не е на някаква по-специална диета.

В хорта храната беше далеч по-приемлива, даваха и месо по-често, но хортът е за деца от 4г до 18г, пак смесени. Иначе чисто е навсякъде тук и без да ги контролират. Обаче явно контролират, че бяха затворили една градина, между другото на Монтесори - беше им изтекъл някакъв лиценз.

Последна редакция: вт, 27 мар 2007, 16:37 от MegiX

# 9
  • Мнения: 314
Швеция:
- Разрешено ли е да се носи храна от вкъщи? - да, но нежелателно, главно в случай на алергия от храни, но не е задължително
- Има ли при вас и обща кухня или всички трябва да си носят? - кунята е обща, централна за общината или в самата детска градина
- Има ли някакъв санитарен контрол? - има правила, които (би трябвало да) се спазват, дали ги контролират отвън и колко често незнам.
- Колко учителки за колко деца отговарят/гледат? един учител/възпитател на 5-6 деца, групите са около 20 деца обикновено

Храната се състои от закуска (за тези, които пристигат преди 8.00), междинно ядене - плодове, обяд - основно ястие (редуват паста/ориз/картофи + риба/кюфтета/наденица и пр.) и салата най-често, следобедна закуска - кисело мляко с мюсли или др. подобно, сандвичи и за останалите до по-късно - отново плод.

# 10
  • Мнения: 5 713
Включих и въпроса за този списък със забранени храни, защото:

Единственото изискване към родителите е да не изпращат храни, които са в т. нар. "черен списък" на учебното заведение. За детската градина това бяха чипс, фъстъчено масло, шоколади  и всякакви шоколадови продукти (с изключение на мляко с какао), бонбони, някои видове бисквити, газирани напитки, разтворими сокчета и т.н. За училището май е малко по-либерален, но понеже и без това не купувам такива неща, съм го изхвърлила и не мога да проверя какво точно включва.

Май става дума за Англия, не съм сигурна.

# 11
  • Мнения: 11 306
Включих и въпроса за този списък със забранени храни, защото:

Единственото изискване към родителите е да не изпращат храни, които са в т. нар. "черен списък" на учебното заведение. За детската градина това бяха чипс, фъстъчено масло, шоколади  и всякакви шоколадови продукти (с изключение на мляко с какао), бонбони, някои видове бисквити, газирани напитки, разтворими сокчета и т.н. За училището май е малко по-либерален, но понеже и без това не купувам такива неща, съм го изхвърлила и не мога да проверя какво точно включва.

Май става дума за Англия, не съм сигурна.
Ели е в САЩ.

# 12
  • Мнения: 3 367
http://www.youthlandacademy.com/

otlqwo има меню с опции,можете да видите какво се предлага,това е средна ръка ясла/градина..
*
нашата дъщеря ходи на място подобно на описаното от Кейси,но аз го избрах точно защото ние си носим храната и поне до 3 год знам какво яде

# 13
добре де, а каква всъщност е целта на темата?
ако търсите конкретна информация, мога да ти дам сайта на фирмата, доставчик за общинските детски заведения в Милано със всякакви правила, контроли и менюта.


видях, 4е Анет ме е изпреварила Simple Smile

ето това е наШия саит:

www.milanoristorazione.it

# 14
  • Germany
  • Мнения: 1 262
В нашата детска градина децата си носят закуска от вкъщи като тя може да бъде само: хляб/хлебче/, вурст, Филе, кашкавал +плод или зеленчук - и всичко това трябва да е сурово. Може и Йогурт който обича. Чай и мляко се предлага от градината. Сладки всякакви са забранени. Ние не оставаме за обяд, но съм чела менюто - много е еднообразно, както каза Вечерница - нуделс, пица, шницел, картофи, спагети и това е. Когато има празник ако желаеш можеш да оставиш и твоето - тогава е по-разнообразно. Имат си кухня и готвачка, която готви всеки ден. Всеки си се храни в групата - нашата група е с 12 деца и 2 учителки. За Рождени Дни е разрешено да донесеш на всички деца за закуска - по-горе написах какво може да се носи за закуска, и ако искаш торта казваш предния ден и от градината ти я правят - иначе торти и т.н. е абсолютно забранено да се носи от вън.

Общи условия

Активация на акаунт