Публикувана: 22 март 2007, 12:10 ч.
Последно мнение: 22 май 2007, 19:13 ч.

Супата от тиквички на Тина

5 199
20
1

22 март 2007, 12:10 ч.

Мнения: 375

Здравейте, случайно попаднах тук, стана ми интересно и реших и аз да бъда полезна. Като начало ви предлагам една лесна и вкусна супа, която правя от години и която става готова, докато си пия кафето. Когато я направих за първи път, одобрението за нея беше толкова голямо у дома, че я правих пет дена последователно. А времето на тиквичките наближава...

Продукти:
2 средно големи тиквички
маргарин/масло
3 с.л. фиде
1 яйце
1 к.ч. кисело мляко
копър
сирене

Тиквичките се нарязват на кубчета и се задушават в масло или маргарин, докато омекнат. Долива се 2 л. гореща вода и щом тя заври, се слага фидето и сол на вкус. След 5 мин., когато фидето се предполага, че е готово, се прибавя копърът и супата се отдръпва от котлона. След като поизстине, се застройва с яйцето и киселото мляко. Натрошеното сирене може да се сложи в тенджерата или при сервиране във всяка чиния.

# 1 22 март 2007, 14:27 ч.

София
Мнения: 3 271

Изглежда ми вкусна, ще я направя през почивните дни.- то тиквички вече има Hug

.

А студена или топла е по-вкусна?

# 2 22 март 2007, 17:22 ч.

Мнения: 375

И студена, и топла е вкусна. Супата има специфичния вкус само на тиквички, защото няма лук, моркови, домати.

# 3 22 март 2007, 18:01 ч.

Балчик
Мнения: 9 220

Вече ври на котлона. Ще докладвам как е станала после. Grinning

# 4 22 март 2007, 19:29 ч.

Мнения: 8 505

Ще се възползвам и аз.Но с олио.Тиквичката е един от любимите ми зеленчуци Simple Smile

# 5 22 март 2007, 22:25 ч.

Балчик
Мнения: 9 220

Супата стана супер. Аз много обичам тиквички и затова ще си я ям, но без компания- моите месояди не я одобриха, много им е постна. Rolling Eyes

# 6 23 март 2007, 11:01 ч.

Мнения: 375

Джема, много се радвам, че супата ви е харесала. У дома също са месояди, но от постните супи харесват тази и още една - доматена.

Доматена супа

1 глава лук
5-6 скилидки чесън
маргарин/масло
1 буркан домати
3 с.л. фиде
1 ч.ч. прясно мляко
1 ч.ч. сирене
1/2 ч.л. босилек

В маслото се задушават нарязяни лук и чесън. прибавят се настърганите домати, когато заврят се прибавя литър и половина топла вода, а когато и тя заври - фидето, солта и босилека. след 10-ина минети супата е готова и се отдръпва от котлона. Тогава се прибавят млякото и сиренето. Консумира се и топла и студена.

# 7 23 март 2007, 11:07 ч.

Някъде на път....
Мнения: 10 351

Мммм, звучи ми чудесно! bouquet

# 8 23 март 2007, 11:14 ч.

Мнения: 375

Ами пробвайте я - няма да съжалявате - става бързо и е от продукти, които винаги има в една кухня. Simple Smile

# 9 23 март 2007, 11:54 ч.

BABYLAND
Мнения: 3 409

Ще пробвам и този вариант на супата от тиквички. Мерси bouquet

# 10 23 март 2007, 12:59 ч.

Мнения: 2 123

снощи я направих! Много вкусна - ммм. Мерси Тина bouquet

# 11 21 май 2007, 14:23 ч.

Здрасти, Тина! Снощи купих тиквички и тъкмо се прибирам и съседката звъни за по цигара. Разприказвахме се и то стана нощеска. Изваждам морно тиквичките и тя ми казва абе вчера попаднах на бърза тиквичкова супа и ми стана супер. Та докато бъбрехме, и моята супа стана, даже стана доста вкусна, доволна съм, мерси за рецептата:-)

# 12 21 май 2007, 15:10 ч.

Мнения: 814

Непременно ще направя супата от тиквички, но в четвъртък, когато и бебката ще е при нас.

# 13 21 май 2007, 19:35 ч.

Мнения: 444

Това е страхотна супа , само че аз я правя с ориз вместо фиде и рядко слагам сирене , и тиквичките ги слагам сурови без да ги задушавам , пак става вкусно , ииииии много чесън на скилидки!!!!!!

# 14 22 май 2007, 12:07 ч.

Мнения: 375

Заради тази супа слагам буркани с тиквички. Simple Smile

Препоръчани теми

Млечни продукти с марка „Алфатар” – Вкусът на здравето!

Рецепти за Airfryer фритюрник - четвърта тема

Bonduelle - пролетното настроение започва в чинията ви!

Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари - 58

Причина:

Причина: