Knäckebröd - шведски тънък хляб

  • 1 845
  • 4
  •   1
Отговори
  • Мнения: X
ето за това иде реч:




нещо много вкусно и диетично
виждала съм го в БИЛА, но ми се видя много скъпо
затова ето как може и в домашни условия

25г мая
100 мл мляко
1/2 суп.лъж. млян кимион
1/4 ч.лъж. сол
200 мл ръжено брашно
200 мл пшенично брашно

замесва се тесто, оставя се да втаса 30 мин, размесва се наново, разточват се малки тънки, питки - кръгли или правоъгълни
пекат се на 225 градуса

тези питки са много трайни - по няколко месеца

питките стават твърди

# 1
  • Мнения: 836
мерси за интересната рецепта.

а тези шарки с някаква преса ли се получават?
и трябва ли да се надупчат питките, защото от снимките се вижда, че дебелината им не е еднаква?

# 2
  • София
  • Мнения: 3 814
Благодаря за рецептата,в най-скоро време ще я изпробвам.  bouquet

# 3
  • Мнения: 2 591
вкусен е и наистина в чужбина е почти без пари! тук не съм се оглеждала  Embarassed

# 4
  • Мнения: X
esme_bolger, може да ги дупчиш с вилица за по-красиви
идеалните питки са с еднаква дебелина, такива са купените, домашните със сигурност не

аз още не съм пробвала рецептата, а и няма нужда, нали се продават
но като отидем до БГ лятото или ще си взема оттук или ще си правя при майка ми

Общи условия

Активация на акаунт