Мили мами, понеже идва Великден и аз с голям интерес разгледах миналогодишната тема, бих искала да ви помоля да ми дадете рецептата за кранч, тъй като никъде не можах да попадна на нея. И да не забравя, направо сте страхотни!!!!Възхищавам ви се!!!
- Публикувана: 13 март 2007, 19:55 ч.
- Последно мнение: 14 март 2007, 07:00 ч.
може ли рецептата за кранч?
Тесто :
1 с. л суха мая (или 30 г прясна) разтворена в 1/4 чаша вода
1 кг брашно
3/4 чаша захар
2 чаши топло мляко
150 г разтопено масло
1 ч л сол
2 яйца
Плънка :
Конфитюр
Меси се тесто, оставя се да втаса.Разделя се на 4 части . Всяка се разточва на правоъгълник с дебелина 1/2 см.Намазва се с конфитюр. Завива се на руло. Реже се на 2 половини по дължина. Обръщат се с разреза на горе и се усукват двете парчета. Оставя се да втаса и се пече в умерена фурна.
1 с. л суха мая (или 30 г прясна) разтворена в 1/4 чаша вода
1 кг брашно
3/4 чаша захар
2 чаши топло мляко
150 г разтопено масло
1 ч л сол
2 яйца
Плънка :
Конфитюр
Меси се тесто, оставя се да втаса.Разделя се на 4 части . Всяка се разточва на правоъгълник с дебелина 1/2 см.Намазва се с конфитюр. Завива се на руло. Реже се на 2 половини по дължина. Обръщат се с разреза на горе и се усукват двете парчета. Оставя се да втаса и се пече в умерена фурна.
