Публикувана: 13 март 2007, 19:37 ч.
Последно мнение: 14 март 2007, 19:45 ч.

Мнения: 2 591

здравейте, мами,

любимата ми гозба в прославения Щастливец (може би най-известното търновско заведение) е картофки на пещ със сметана, гъби и бекон.

чуденката ми обаче е как точно се приготвя? newsm78

дали картофите се сваряват предварително? newsm78

дали се слага само сметана (количеството е твърде много и може би има и мляко или някакъв сос), newsm78

дали става със заквасена сметана, или трябва непременно да е течна?

въобще, ако знаете точната рецепта, моля споделете я, защото са божествени, а ровенията ми из нета не дадоха задоволителен резултат Cry

мерси предварително bouquet

# 1 14 март 2007, 16:24 ч.

Мнения: 266

Аз правя нещо подобно.Сварявам картофите и ги нарязвам на кръгчета и ги подреждам във чинийки (тези които са за печене)Всички продукти слагам на око. Wink

Нарязвам гъби и ги слагам в тиган със малко масло да се задушат,към тях добавям и бекон нарязан на лентички да се задуши и той и накрая слагам сметана -слагала съм и от двата вида и става почти еднакво на вкус.Всичко това го разпределям върху картофките и пожелание малко кисели краставички .Отгоре рендосвам кашкавал и запичам за малко във фурната до зачервяване за кашкавала.Дано ти хареса,много бързо и вкусно! Grinning

# 2 14 март 2007, 19:45 ч.

Мнения: 2 591

най-сетне някой да ми отговори bouquet

! и аз горе долу така си ги представям, но съм ги правила без да варя картофите и не стават толкова сочни....
решила съм да ги правя в йена глас, във фурната!

забравила съм кашкавала в постинга, но естествено го има в рецептата!

Препоръчани теми

Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари - 58

Вегетарианска тема - 17

Ти какво сготви? Снимай, покажи! 141-ва тема

Козунаци 2024

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.

НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.

НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.

НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.

НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.

Причина:

Причина: