Момичета,дайте идеи за интересни салатки без майонеза.Мъжо почти всяка вече си пийва ракийка след работа и ми се иска да му разнообразя менюто на салатката.и двамата не обичаме майонеза и малко се по изчерпах откъм идеи.
- Публикувана: 21 фев. 2007, 21:47 ч.
- Последно мнение: 22 фев. 2007, 20:02 ч.
Идеи за интересни салати без майонеза.
Марули + царевица (от консерва) +доматки/краставички и риба тон (по желание), овкусява се по вкус.
Настъргана ряпа с моркови.
Трушия.
Царевица с печени чушки, чесънче малко и подправки.
Зеле с доматки.
Кисело зеле с червен пипер и олио.
Топла салата от зеле и моркови.
Накъсан на розички карфиол с олио, оцет и сол.
Настъргана ряпа с моркови.
Трушия.
Царевица с печени чушки, чесънче малко и подправки.
Зеле с доматки.
Кисело зеле с червен пипер и олио.
Топла салата от зеле и моркови.
Накъсан на розички карфиол с олио, оцет и сол.
Ние много уважаваме една салатка с марули и риба тон- нарязваш си марули, една консерва риба тон, пресен зелен лук/може и без него/, зехтин, лимонов сок, сол и настъргваш върху салатката на ситно Пармезан или ако нямаш - кашкавал.
- печени чушки с лук, чесън, магданоз, олио и лимон.
- мъжка салата- Една голяяяяяма връзка магданоз, 2-3 скилидки чесън, 2-3 лъж. зехтин, 3 пълни супени лъжици цедено мляко, 50гр сирене, черен пипер. Магданоза се нарязва съвсем ситно. Сиренето намачква, чесъна счуква и всичко се обърква до хомогенна смес.
В момента не се сещам за друго, че ми се спи, но можеш да погледнеш тук...
http://www.bonapeti.tv/recipes.php?t=meal&pid=2
http://rozali.com/recepti/salati/2/abv/0/
http://www.goblenite.com/index.htm?act=n_recipe&id=1&sid=
http://store3.data.bg/iana/
http://bgkulinar.net/searchres.php?kind=8&search7=e19
http://forum.bgkulinar.net/recepti.15&sid=eb1099fac5f66bd8ef80e10117ed9608
- печени чушки с лук, чесън, магданоз, олио и лимон.
- мъжка салата- Една голяяяяяма връзка магданоз, 2-3 скилидки чесън, 2-3 лъж. зехтин, 3 пълни супени лъжици цедено мляко, 50гр сирене, черен пипер. Магданоза се нарязва съвсем ситно. Сиренето намачква, чесъна счуква и всичко се обърква до хомогенна смес.
В момента не се сещам за друго, че ми се спи, но можеш да погледнеш тук...
http://www.bonapeti.tv/recipes.php?t=meal&pid=2
http://rozali.com/recepti/salati/2/abv/0/
http://www.goblenite.com/index.htm?act=n_recipe&id=1&sid=
http://store3.data.bg/iana/
http://bgkulinar.net/searchres.php?kind=8&search7=e19
http://forum.bgkulinar.net/recepti.15&sid=eb1099fac5f66bd8ef80e10117ed9608
Аз правя една която цялото семейство харесваме.
Всичко е на око
Китайско зеле-нарязвам го на ивички
Червено цвекло-рендосвам на едро ренде
Моркови-на едро ренде
Лук-малко,нарязвам го на полумесеци
Слънчогледови семки белени-леко ги запичам с малко сол в тефлонов тиган
Всичко това го смесвам в купа и овкусявам със сол,соев сос,оцет и захтин или олио.Към салатата съм добавяла и царевица.
Много е приятна на вкус,дано да ви хареса и на вас
Всичко е на око
Китайско зеле-нарязвам го на ивички
Червено цвекло-рендосвам на едро ренде
Моркови-на едро ренде
Лук-малко,нарязвам го на полумесеци
Слънчогледови семки белени-леко ги запичам с малко сол в тефлонов тиган
Всичко това го смесвам в купа и овкусявам със сол,соев сос,оцет и захтин или олио.Към салатата съм добавяла и царевица.
Много е приятна на вкус,дано да ви хареса и на вас
Салата "Триколи"
Салата "Конфети"
Великденска салата
А в къщи много обичаме тази салатка:
Червено цвекло и моркови настъргани на ренде.
Овкусявам с олио и сол на вкус заливам със заквасена сметана.
Салата "Конфети"
Великденска салата
А в къщи много обичаме тази салатка:
Червено цвекло и моркови настъргани на ренде.
Овкусявам с олио и сол на вкус заливам със заквасена сметана.
Много хубава салата става от китайско зеле, нарязяна на ивички и позправено със сол, зехтин и лимон - ама не само сока на лимона, ами лимон, накълцан на много ситно, заедно с кората даже. Ароматът е страхотен и е много свежо. А пък ако обичаш авокадо, можеш да го сложиш вместо мазнината в салатата - накълцано наситно или настъргано на ренде.
Друга любима моя салата е морков, настърган на едро ренде, подправен с листа целина, сол олио (или зехтин) и оцет (или лимонов сок).
Абе личи си, че обичам да са по-малко различните съставки...
Иначе наскоро мярках във форума и рецепти със заквасена сметана - можеш в някои салати да замениш майонезата с нея, ако я обичате. Не съм пробвала още, но звучи интригуващо.
Друга любима моя салата е морков, настърган на едро ренде, подправен с листа целина, сол олио (или зехтин) и оцет (или лимонов сок).
Абе личи си, че обичам да са по-малко различните съставки...
Иначе наскоро мярках във форума и рецепти със заквасена сметана - можеш в някои салати да замениш майонезата с нея, ако я обичате. Не съм пробвала още, но звучи интригуващо.