Пилешки пай

  • 1 422
  • 11
  •   1
Отговори
  • варненка от София
  • Мнения: 4 880
Ето рецептата за една вкусотийка:

Пилешко филе около килограм
1 кг. бутер тесто
една малка заквасена сметана
1 кг лук
джинджифил, сминдух, сол, череп пипер,
2-3 с.л. бяло вино
1 с.л. горчица

Филето се нарязва на жулиени и се запържва до бяло. Изважда се и се запържва нарязаният лук на полумесеци.
Пилето и лукът се смесват. Отделно се кипва сметаната, горчицата, виното и подправките, след което се добавят към пилето и лука. Сместа се оставя да се охлади.
В тавичка се разстила единият лист от бутер тестото, като краищата му се опъват да излезнат от тавата. Върху този лист се слага плънката, след което се покрива с другия лист. Краищата се притискат, след което на места се пробожда с вилица.
Пече се до готовност на тестото.

Имам и снимки, но за съжаление, не работи BG photo и не мога да ги пусна сега. По късно ще приложа и снимков материал.

Дано ви хареса и да ви е сладко!

# 1
  • Мнения: 11 747
Звучи ми интересно,имала съм идея да пробвам нещо подобно,ще се радвам да видя снимки и мисля,че и аз ще го пробвам не след дълго! Peace

# 2
  • София
  • Мнения: 587
Звучи доста вкусно,но долният лист бутер тесто не остава ли суров,все пак плънката ми се вижда доста течна? newsm78

# 3
  • варненка от София
  • Мнения: 4 880
Звучи доста вкусно,но долният лист бутер тесто не остава ли суров,все пак плънката ми се вижда доста течна? newsm78



Не изпече се добре, като приложа снимки ще се види, че е изпечено добре.

# 4
  • Мнения: 5 713
Аз снимката я видях в другата тема вчера, много апетитно изглежда.  Simple Smile

# 5
  • Мнения: 4 053
ммммммм,чак огладнях,
много е вкусно,аз съм го правила и с обикновено хлебно тесто,
и също става много добре Peace

# 6
  • Някъде на път....
  • Мнения: 10 351
Като гледам и бързичко става - да има време и за форума де  Wink

# 7
  • Мнения: 2 126
И аз видях снимки в другата тема,ама мноооого вкусно изглежда.Ще се пробва тия дни  chef
Чудесна рецепта  bouquet

# 8
  • Мнения: 11 747
Е,аз съм кьорава и не можах да видя снимката в другата тема Sad( коя по-точно тема?) ConfusedМоля покажете ми я,много искам да я видя! Praynig Embarassed

# 9
  • Мнения: 5 713
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=144269.160

Тази тема, ама не знам дали ще се види снимката.

# 10
  • Мнения: 11 747
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=144269.160

Тази тема, ама не знам дали ще се види снимката.
Mда,то и аз там я търсих,ама разбрах защо не съм я намерила. newsm78

# 11
  • варненка от София
  • Мнения: 4 880
Ами съжалявам, че не се виждат снимките, но нещо BGphoto-то не работи и не се виждат никакви мои снимки.  Sad Не знам дали някой има същия проблем.

Общи условия

Активация на акаунт