месно пюре....

  • 541
  • 13
  •   1
Отговори
  • Мнения: 2 258
Мами,помагайте!Реших да направя на Деничка месно пюре.Имам едно домашно пиле,което ще сваря....Проблемът е в това ,че незнам по колко да слагам от месото,картофите,морковите....Бихте ли ми казали някакви рецепти или да ме насочите,ако е обсъждано друг път,защото не намерих нищо... Rolling Eyes

# 1
  • София
  • Мнения: 985
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=7750

Това е една от важните стационарни теми на Бу.

И на мен ми беше много полезно, всичко което прочетох там.

# 2
  • Plovdiv
  • Мнения: 309
Значи аз шравя всички пюрета и месни и зеленчукови на око.А за месото като си сваря едно пилешко бутче около 300гр. го обезкостявам , махам кожата и си правя от бялото месо 3-4 порцийки.И ги замразявам.Слагам си ги в найлончета и когато ми трябва си размразявам.А бульона в който е вряло си го наливам в един буркан и слагам по малко като му готвя.Ох , дано си ме разбрала. Grinning А относно картофа и моркава , за една порция слагам 1 по голям картоф или 2 малки , 1 морков и там друга ако слагам.

# 3
  • Мнения: 7 106
Сварявам си месото и го пасирам с малко от бульона.Наливам във формички и замразявам.Едно кубче е около 18-20 грама, колкото е горе-долу съдържанието на месото в месните пюрета (големите бурканчета).Правя си зеленчуково пюре и към него добавям 1 кубче от месото.Бульона също замразявам във формички и после само размразявам и овкусявам зеленчуковото с 1 кубче ако е от по-безвкусни зеленчуци като броколи, грах, зелен боб.

# 4
  • Мнения: 2 258
Много ви благодаря,момичета!Сега се заемам с приготвянето на кубчетата:)

# 5
  • Мнения: 196
Аз вземам пилешки бон филенца, нарязвам ги на кубчета и ги замразявам във фризера във формички за лед. Правя си зеленчуковото пюре - два малки картофа и там каквито други зеленчуци съм избрала пасирам го и отделям порцията за обяда(ако е станало повече). След това си сварявам пилешкото парченце - става за около 15 мин и го прибавям към готовата зеленчукова порция и пак пасирам. Grinning  Дано съм ти била полезна и аз.

# 6
  • Мнения: 2 258
Цитат на: силвър
Аз вземам пилешки бон филенца, нарязвам ги на кубчета и ги замразявам във фризера във формички за лед. Правя си зеленчуковото пюре - два малки картофа и там каквито други зеленчуци съм избрала пасирам го и отделям порцията за обяда(ако е станало повече). След това си сварявам пилешкото парченце - става за около 15 мин и го прибавям към готовата зеленчукова порция и пак пасирам. Grinning  Дано съм ти била полезна и аз.


Много ти благодаря:)Да попитам и нещо друго-сол слагаш ли в пюрето?

# 7
  • Plovdiv
  • Мнения: 309
Слагам много , много малко- на върха на ножа.

# 8
  • Мнения: 2 258
Цитат на: angi
Слагам много , много малко- на върха на ножа.



Благодаря:)

# 9
  • Мнения: 196
Уф чак сега видях въпроса ти  Blush извинявай. Аз сол и захар не слагам и пак приема пюрето с охота Grinning , даже зеленчуковите яде повече от каквато и да била друга храна.

# 10
  • Мнения: 2 258
Цитат на: силвър
Уф чак сега видях въпроса ти  Blush извинявай. Аз сол и захар не слагам и пак приема пюрето с охота Grinning , даже зеленчуковите яде повече от каквато и да била друга храна.



А и ние добре се храним-каквото и сложа в устата всичко си яде детето.Целта ми е да я позасиля малко,че нещо последните два месеца не наддава....Искам да видя дали от домашните храни ще започне да дебелее Sad

# 11
  • Sofiа
  • Мнения: 3 240
Само да кажа, че аз не слагам нито сол, ното захар на пюретата и пак ги папа Бобо. Като подправки слагам само по малко  магданози ли копър.

# 12
  • София
  • Мнения: 794
за да не пускам нова тема: може ли да слагам месото в готови зеленчукови пюрета. Малко тъп въпрос ,но да питам.

# 13
  • София
  • Мнения: 794
Simple Smile sorry, прочетох вече в друга тема- може

Общи условия

Активация на акаунт