Публикувана: 29 окт. 2006, 15:32 ч.
Последно мнение: 11 ноем. 2006, 22:23 ч.

Как по-точно се меси в тези купи?

14 492
17
1

29 окт. 2006, 15:32 ч.

Мнения: 525

Купих си две купи на Tupperware.Към тях има и една книжка,но от нея не става съвсем ясно как точно става месенето.Ако някой има такива купи моля да сподели повече за използването.

# 1 29 окт. 2006, 21:09 ч.

София
Мнения: 4 423

Кръгла купа с херметически капак ли е ? Ако е тя, всичко се слага в нея и започваш да въртиш странично като колело - така докато се смеси тестото.
Имам я, преди 3 години си купих много неща на тази фирма.

# 2 30 окт. 2006, 10:19 ч.

Мнения: 525

Да точно такава е.Първо ми се видя малка(средния размер) и сложих 250мл вода,500гр брашно и 1/2 кубче мая.Днес ще опитам с двойно количество.

# 3 30 окт. 2006, 12:34 ч.

София
Мнения: 3 271

Дайте фото на тези купи, не съм ги виждала - от къде сте ги купили, колко пари са?

# 4 30 окт. 2006, 15:18 ч.

Мнения: 3 927

Преди няколко години си накупих купи на Tupperware. Естествено изпробвах и месенето в голямата - вместимост 2,5 л., но за мен по-лесно си остана да меся на плот или в голяма нормална купа......
Иначе след като сложиш продуктите по рецептата в купата (някои от тях трябва да са затоплени), затваряш капака, обезвъздушаваш го и хващаш купата между дланите си, така че дъното на купата да ти е на едната дла, а капака на другата и: почваш да връткаш chef

и въртиш, въртиш докато тестото започне да се отлепя от стените на купата....отива доста време.....след това оставяш купата три пъти да пукне капака, т.е. процеса на втасване да надигне тестото в купата и капакаът сам да се отвори.....пак затваряш, пак обезвъздушаваш и така 3 пъти. Сега вече имаш готово тесто.

Както казах, аз зарязах този начин на месене.....Но продължих да използвам купата и да съхранявам в нея вече готовото тесто. Така няма нужда от никакви намазнени пликчета и т.под. Купата си седи в хладилника и винаги тестото е на разположение.....

Между другото поискай си книжката с рецепти: има за универсално тесто, за козунак, мекици, питки и др.

# 5 30 окт. 2006, 15:22 ч.

Мнения: 3 927

Тук могат да се видят някои неща - по-нови и актуални.....

http://order.tupperware.com/coe/app/home

# 6 30 окт. 2006, 16:08 ч.

Мнения: 1 564

Цитат на: Jujka в пн, 30 окт 2006, 12:34

не съм ги виждала - от къде сте ги купили, колко пари са?

=======================================================================
newsm78

# 7 31 окт. 2006, 07:55 ч.

Мнения: 525

Купуват се от дистрибутори.Аз ги поръчах на познати в Шумен.Точно тези са три размера 4 литра,2.3 литра и малката не знам колко е(около 1-1.5литра).Аз си взех средна и малка двете за 25лв(били на промоция не зная колко струват иначе).Ето и снимка:

# 8 31 окт. 2006, 09:02 ч.

Мнения: 1 756

За месене на всякакви теста ползвам машината за хляб, има си опция само за тесто и става винаги много хубаво Hug

# 9 31 окт. 2006, 17:52 ч.

Мнения: 525

А съхранявате ли си там продукти?(в машината за хляб) newsm78

# 10 31 окт. 2006, 22:14 ч.

Мнения: 513

Имам и двете купи от 2 години и съм много доволна. Месенето с тях става за около5-6 минути. Използвам ги още и за съхраняване на продукти - например като си нарежа някаква салата и си я слегем в купата ,но без сол, оцет, олио и си я съхранявам в нея по няколко дни. Срязан лимон съм държала по 1 седмица и после е като токущо срязан. Може също и да се подквасва кисело мляко в тези купи - без да се завива защото купата задържа топлината. Използвам ги също за овалване на дребна риба или нарязане тиквички с брашно.