за любителите на Шоколада

  • 2 829
  • 9
  •   1
Отговори
        Торта Сникърс

  ПРОДУКТИ:
300гр орехи
300гр смлени бисквити
250гр маргарин
250гр пудра захар
2 яйца
200 гр шоколад (2 шоколада)

   ПРИГОТВЯНЕ:
С миксер се разбъркват маргарина с пудрата захар, яйцата и бисквитите. Добавят се и 200 гр ситно смлените орехи. Разтапя се шоколада. Реди се 1/2 от сместа, 100гр смлени орехи.заливка шоколад , втора част от сместа,орехи.  шоколад. Задължително стои в хладилник! 
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------           Студена шоколадова торта

   ПРОДУКТИ:
100 гр кафяв шоколад
100 гр масло или маргарин
225 гр чаени бисквити
2 супени лъжци накълцани коктейлни череши
2 супени лъжици стафиди
2 супени лъжици натрошени орехи
 
   ПРИГОТВЯНЕ:
1. Сложете формата за печене на лист непромокаема хартия и очертайте дъното. Изрежете кръга малко навътре от очертанията.
2. Намажете формата и сложете на дъното хартиения кръг. Намажете кръга отгоре.
3. Натрошете шоколада в дълбок тиган. Добавете маслото 
4.Сложете тигана на тих огън и оставете сместа да се стопи. Бъркайте от време навреме. Когато сместа се стопи, изключете котлона.
5. Натрошете бисквитите и ги сложете в купа. Натрошете парчетата на ситно.
6. Добавете накълцаните череши, стафидите и орехите. Добавете сместа в тигана и объркайте добре.
7. Прехвърлете сместа във формата. Притиснете я добре и изравнете повърхността с външната страна на супена лъжица.
8. Сложете формата в хладилник и я оставете до другия ден. Извадете тортата и махнете хартиения кръг. Нарежете я на парчета.
 
               ДОБЪР АПЕТИТ.  chef
Много обичам шоколад,и правя най-различни шоколадови вкусотийки

# 1
  • Пловдив
  • Мнения: 2 492
Игглежда апетитно eat

А един въпрос: като се разтапя шоколадът, използва ли се масло и как точно? Не съм го правила и затова питам.

# 2
  • Мнения: 22 867
Аз пък хвърлих око на тортата Сникърс, сигурно ще е вкусна с тия съставки, ама суровите яйца....... Ако заменя маргарина с масло и не сложа яйцата, дали щи си получи нещо newsm78?

# 3
Светле,аз използвам шоколад в буркан.Слагам го в едно канче и на водна баня.По принцит разтопявам шоколада на водна баня.За маргарина да се замени с масло,става.По принцип е по-вкусно с масло,но не обичам масло,затова използвам маргарин.Да махни яйцата,забравих да допълна,че когато имам слагам и малко аперитив.Особено на тортата СНИКЪРС става като торта РОМАНС от Симеоново.Не зная дали тази сладкарница съществува,но тортите там бяха СУПЕРР.Вече повече от 3 год не сме си идвали,сигорно има много нови неща.

# 4
  • София
  • Мнения: 35 908
Аз пък хвърлих око на тортата Сникърс, сигурно ще е вкусна с тия съставки, ама суровите яйца....... Ако заменя маргарина с масло и не сложа яйцата, дали щи си получи нещо newsm78?
Peace и аз неправя нищо със сурови яйца.
Но предложенията са много интересни.   bouquet
 

# 5
  • Мнения: 599
Аз пък още снощи направих студената торта и почти не  е останала  Embarassed Сложих смлени лешници вместо орехи, коктейлни череши и стафиди, понеже не обичаме стафиди  Confused Стана страхотна! Обаче иска още поне 100г шоколад, поне според мен Simple Smile Аз го разтопих заедно с маслото на първата степен на котлона, без водна баня, че не ми се занимаваше, и пак си стана, не е загарял.

# 6
  • Мнения: 86
Аз пък хвърлих око на тортата Сникърс, сигурно ще е вкусна с тия съставки, ама суровите яйца....... Ако заменя маргарина с масло и не сложа яйцата, дали щи си получи нещо newsm78?


Няма проблем за суровите яйца, аз като видя някоя рецепта със сурови яйца, веднага забърквам сместа на водна баня, понякога и директно на котлона, зависи .

# 7
  • Мнения: 952
бре че тая торта Сникърс била лесна бе Laughing аз имам една рецепта, която ме беше отказала от тортата Mr. Green то 100 продукта и процедури а тази е лесна и най- вероятно вкусна ще изпробвам и аз Peace

# 8
  • Мнения: 86
Игглежда апетитно eat

А един въпрос: като се разтапя шоколадът, използва ли се масло и как точно? Не съм го правила и затова питам.

Аз винаги ползвам голвми готварски шоколади, разтопявам ги само с прясно мляко. Количеството на млякото зависи от това до каква течност искаш да е шоколада, по-четен или по-гъст.

# 9
  • Мнения: 819
Супер рецепти...мерси!!!!
Ще ги пробвам задължително!!!

Общи условия

Активация на акаунт