Курабията като бойно оръжие

  • 1 111
  • 8
  •   1
Отговори
  • До хладилника, който обичам
  • Мнения: 22 786
Помагайте!
Направих курабиите на Biju1, но поради лоша връзка на очите с главния мозък прочетеното стига късно до него, и първо блъснах всичката захар в тестото, а после прочетох (пак), че над ½ от нея била за глазурата. От многото захар курабиите станаха твърдички (макар много вкусни) – спокойно минават за бойно оръжие, ако решиш да замеряш някого. Само глазурата няма да спаси положението да поомекнат. Как да ги оправя, в какво да ги топя? Натопени в кафето стават меки, но има ли друг вариант? Една-две рецепти за глазури също ще са ми от полза!

# 1
  • Мнения: 6 243
Забелязала съм, че като правя двуцветни сладки - половината потопени в разтопен шоколад, точно шоколадовата половина доста омеква. Що не пробваш. За да стане лъскава "глазурата", добави малко масло към шоколада.

Иначе глазура за сладки правя от кондензирано мляко с пудра захар и боички за сладки.

# 2
  • Мнения: 1 116
Цитат на: boo
Помагайте!
Направих курабиите на Biju1, но поради лоша връзка на очите с главния мозък прочетеното стига късно до него, и първо блъснах всичката захар в тестото, а после прочетох (пак), че над ½ от нея била за глазурата. От многото захар курабиите станаха твърдички (макар много вкусни) – спокойно минават за бойно оръжие, ако решиш да замеряш някого. Само глазурата няма да спаси положението да поомекнат. Как да ги оправя, в какво да ги топя? Натопени в кафето стават меки, но има ли друг вариант? Една-две рецепти за глазури също ще са ми от полза!

Слепи ги две по две с мармалад, молко по-течен да е.
Днес правих глазура - първо сложих една чаша пудра захар, две чаени лъжички прясно мляко и няколко капки ванилия, после прибавях по още малко захар докато ми хареса гъстотата. Стана бижу Simple Smile

# 3
  • Мнения: 4 358
Ди, теб от много време съм те признала като отличничка в кухнята!
Чудесно изглеждат курабийките...   Hands Clap

# 4
  • sofia
  • Мнения: 1 606
Цитат на: Di5
Цитат на: boo
Помагайте!
Направих курабиите на Biju1, но поради лоша връзка на очите с главния мозък прочетеното стига късно до него, и първо блъснах всичката захар в тестото, а после прочетох (пак), че над ½ от нея била за глазурата. От многото захар курабиите станаха твърдички (макар много вкусни) – спокойно минават за бойно оръжие, ако решиш да замеряш някого. Само глазурата няма да спаси положението да поомекнат. Как да ги оправя, в какво да ги топя? Натопени в кафето стават меки, но има ли друг вариант? Една-две рецепти за глазури също ще са ми от полза!

Слепи ги две по две с мармалад, молко по-течен да е.
Днес правих глазура - първо сложих една чаша пудра захар, две чаени лъжички прясно мляко и няколко капки ванилия, после прибавях по още малко захар докато ми хареса гъстотата. Стана бижу Simple Smile


Мноого са красиви курабиите! Браво!

# 5
  • До хладилника, който обичам
  • Мнения: 22 786
Лесно е да се каже - слепи ги Sad Те са буквички и формички, 1 с 1 няма еднаква...
Ще мажа с шоколад явно Wink
П.с. оцветители за сладкарски цели откъде?

# 6
  • Мнения: 2 452
Цитат на: boo
Помагайте!
Направих курабиите на Biju1, но поради лоша връзка на очите с главния мозък прочетеното стига късно до него, и първо блъснах всичката захар в тестото, а после прочетох (пак), че над ½ от нея била за глазурата. От многото захар курабиите станаха твърдички (макар много вкусни) – спокойно минават за бойно оръжие, ако решиш да замеряш някого. Само глазурата няма да спаси положението да поомекнат. Как да ги оправя, в какво да ги топя? Натопени в кафето стават меки, но има ли друг вариант? Една-две рецепти за глазури също ще са ми от полза!


Нашите курабийки са прибрани в една пластмасова кутия, както каза съпругът ми "за черни дни" - станаха твърди, буквално като камък.  Laughing  Laughing  Та сега ги държим в шкафа и една малка част - в колата, ако случайно ни затрупа сняг или друго природно бедствие и се окажем откъснати от света ще преживяваме с тях. Laughing  Laughing

# 7
  • Мнения: 883
Нашите ги направих преди 10-ина дни. Също станаха корави като камък, но сега като ги сложихме на масата се оказа, че са омекнали.

# 8
  • Шумен
  • Мнения: 1 348
Ох, и аз още чакам онези меденки  (не помня коя мама пусна рецептата) с портокалови корички да омекнат #Puppy dog Страхотни са на вкус, но са ужасно твърди. Топнах ги и в шоколад ама не помогна. Ще почакам още някой и друг ден и после ще си ги топя в кафето, няма как

Общи условия

Активация на акаунт